王様のブランチ スパイスカレーのテイクアウト&スパイスバターチキンカレーレシピ!

カレースパイス

2021年5月8日

王様のブランチ スパイスカレー

テイクアウトグルメは、スパイスカレーが紹介されました。

横澤夏子さん、Kaitoくん、松元絵里花リポーターの3人が食べたスパイスカレーのテイクアウトをお伝えします。

王様のブランチ スパイスカレー

旧ヤム邸 シモキタ荘

下北沢の超人気店

スパイスカレーブームの火付け役

ランチメニュー3種類は月替わり

今まで100種類以上のカレーを提供してきました。

  • あいがけカレー<3種類から2種類を選択)1100円

食べログ 旧ヤム邸 シモキタ荘

スパイシーカレー 魯珈

大久保の名店

食べログ 評価3.89

カレー部門全国5位

  • ラムカレー テイクアウト 700円
  • 魯肉(るうろう) 350円
  • るうろう煮玉子 100円

食べログ SPICY CURRY 魯珈 (スパイシーカレー ろか) 

ウミネコカレー

カラダが喜ぶ優しいカレー

食材にこだわって選んでいます。

  • 2種盛りカレー 1100円(チキンカレー・ひよこ豆カレー)

食べログ ウミネコカレー

スパイスバターチキンカレーレシピ

材料

鶏もも肉…1枚
ヨーグルト140g、塩小さじ1、おろしニンニク小さじ1、おろし生姜小1
タマネギ1個、バター30g
クミンパウダー小さじ1、ターメリック小さじ1、コリアンダー小さじ1
トマト缶400g(1缶)、水100ml、 生クリーム50ml

作り方

  1. ビニール袋に、カットした鶏もも肉、ヨーグルト、おろしにんにく、おろし生姜、塩をいえてもみこむ
  2. 玉ねぎをスライスし、バターで炒める
  3. クミンパウダー、ターメリック、コリアンダーを加える
  4. ホールトマトを手でつぶし、1を加え、約15分煮込む
  5. 仕上げに生クリームを加え、温まる程度で火を止める

まとめ

スパイスカレーのテイクアウト、美味しそうでした。

お家でできるスパイスカレーは、フライパン一つで作れるレシピ。

短時間で完成するので、料理初心者でも作れそうですね。

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

スパイシーカレー魯珈のシェフは、ジョブチューンのカレーバトルにも出場。

アレンジレシピを教えてくれてますよ。

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