2018年10月6日放送。
川栄李奈さんと、食べログ4の店。
食べログは、月間利用者数1億人以上の、日本最大級のグルメサイト。
店を訪れた人が感想・評価・写真などを掲載し、5段階で評価します。
みんな行ってみたいという評価が、5段階で3.55以上。
ブランチでは評価4以上のお店をチェック!
67万件中、食べログ4以上の店は、約500軒しかありません。
割合、たった割合0.1%未満。
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焼肉うしごろ銀座店
評価 4.17
全72席。大理石のテーブルに無煙ロースター。
おしぼりはヒノキの香り。各テーブルに担当がつきます。
国産黒毛和牛A5ランクのみ。
ザブトンの炙りにぎり 雲丹添え
1080円
さしが入ったエレガントな肉に、北海道産バフンウニ。
究極の黒タン 厚切り(2枚)
3240円
銀座限定メニュー。1人1枚。国産黒毛和牛の牛タン(黒タン)。
カリスマ肉卸・吉澤畜産から仕入れる最高級和牛です。
歯切れがよく、今までの牛タンとは違う究極の味わい。9割の客が予約します。
クリ(肩から前脚の部位)
970円
塩だれと相性抜群。さっと焼くだけ。
ザブトンのすき焼き 徳島産あわそだちと一口ご飯を添えて
2枚 1620円
ご飯は新潟産コシヒカリ。黄卵は徳島産あわそだち。
さしの入り方が均一なので、甘味が口の中全体に広がります。
お店情報
東京都中央区銀座1-6-6
営業時間
【月~金】 17:00~24:00(LO23:00)
【土・日・祝】 12:00~23:30(LO22:30)
食べログ 焼肉 うしごろ 銀座店
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