沸騰ワード10柳楽優弥の味噌愛!9か月寝かせた手作り味噌であら汁作り

小鉢のみそ

2021年10月15日

沸騰ワード10 

味噌に取り憑かれた本格派俳優柳楽優弥さん

バラエティ初密着!

密かに9か月間待ち続けたものをついに解禁?

相模湾でボートを走らせ、釣り上げたものは?

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沸騰ワード10 味噌に取り憑かれた柳楽優弥さん

片倉ボートマリーナ

平塚のボートマリーナ

ボートフィッシングが得意。

柳楽さんが、よく利用しているそうです。

釣り好きが高じて、20トン未満の船で外洋まで操縦できる小型船舶操縦免許1級を取得。

自ら操縦して、相模湾のスターカツオをとりに向かいました。

神奈川県平塚市札場町43−21 片倉ボートマリーナ
サイト 片倉ボートマリーナ

自家製味噌であら汁作り

柳楽さんが取り憑かれたものはみそ

みそは大豆・米麹・塩を混ぜ、酸素が入らないように、ギチギチに詰めて作ります。

9か月寝かせて完成。

その手作り味噌を持参して、釣った魚を調理。

  • あら汁…釣り上げたソウダガツオのダシ+手作り味噌
  • ソウダガツオとアジのナメロウ…カツオとアジをたたき、生姜・ネギ・にんにく・みそを投入
  • サバの串焼き…味噌ダレを塗って七輪で焼く

みそに取り憑かれた柳楽さんの夢は、”味噌を入れておいしいあら汁を飲みたかった”

念願かなって嬉しそうでしたね。

美味しい、最高、パーフェクト、と大満足の様子でした。

まとめ

沸騰ワード10 取り憑かれた本格派俳優柳楽優弥さん

バラエティ初密着、取り憑かれた俳優。

ストイックなイメージの柳楽さん。

無邪気に釣りを楽しむ様子は、ちょっと意外でした。

そして取りつかれたものが味噌なのも、とっても意外。

免疫力を上げるため、味噌を研究。

味噌のおかげで、体調がよくなったそうです。

手作り味噌造り、毎年の恒例になりそうですね。

沸騰ワード10は、日テレで毎週金曜日 19:56 – 20:54で放送のバラエティ番組。

さまざまな業界で話題沸騰のキーワードを公開。

街の変わり者、取り憑かれた芸能人、家政婦志麻さんなど、人気企画が多数あります。

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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



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