沸騰ワード10亀梨和也のイカ愛!はま蔵のイカセット&弁慶イカ釣り

イカの刺身

2021年3月12日

沸騰ワード10 30年取り憑かれた亀梨和也さん 35歳

亀梨さんが取り憑かれた意外な物は、イカでした。

夢はイカを釣って食べること。

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沸騰ワード10 イカに取り憑かれた亀梨和也さん

はま蔵

横須賀港の近くの食堂。

わざわざイカを食べに訪れました。

毎日とれたてのイカを鮮度を保ったまま刺身に。

ゲソと耳は焼いて、うまみを閉じ込めます。

イカセットは、刺身、焼き、寿司のセットで、1600円

安くて、新鮮で、美味しい!

刺身はまずレモン塩で、次はわさびを添えて。30分かけて味わって食べました。

食べログ 魚がし食堂はま蔵

弁慶イカ

夢はイカ釣り。

横須賀市サニーサイドマリーナウラガから、船で海へ。

幻の弁慶イカは、大きいほど旨みが強く濃厚なイカ。

市場に出回りにくい高級品。

ケンサキイカの中で、体長40センチを超える大物を言います。

イカ釣り30年のプロ・笛木展雄さんと一緒にイカ釣りに挑戦しましたが、今回は残念釣れず…💦

まとめ

イカに取り憑かれた亀梨さん。

イカは部位によって味も食感も違う、エンターテイナーと語っていました。

家族でお寿司屋さんに行った頃、親に遠慮して安いイカばかり食べていた思い出があるそうです。

夢だったイカ釣りは一匹の釣れませんでした、またリベンジあるかな?

最後にイカを捌いて食べていた、イカのお鍋。

昆布だしに野菜を入れてにて、イカをしゃぶしゃぶ。

とても美味しそうでした。

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