2022年6月12日
【八丈島】こんな所に激ウマ飯!大捜索!地元民一押し高レビューのヤバイ店
食べログ登録店の約3％しかない3.5以上の高レビュー店
とにかく明るい安村さん＆青山テルマさんの仲良しコンビが大捜索。
椎茸、そば、ピザ、島寿司など、紹介されたお店をまとめます。
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大竜ファーム 男メシ食堂
大竜ファームは、うみかぜ椎茸の生産者さん。
海風にさらし、椎茸にミネラル分を与えて育てられる椎茸です。
パスタの上に振りかけるのは、うみかぜ椎茸削り節。椎茸を特殊技術で焙煎加工したもの。
- 焼き椎茸 ６ヶ 1000円
- うみかぜ椎茸肉づめフライ ３ヶ 1200円
- うみかぜ椎茸とガーリックトマトパスタ 1300円
食べログ 評価3.04 男メシ食堂
大ファンの梅沢富美男さんに私のうみかぜ椎茸を召し上がって頂きました❣️❣️❣️
高評価いただき嬉しかったです❣️
ありがとうございました?♂️?♂️?♂️歌はやっぱり夢芝居❣️ pic.twitter.com/X9uAXpI9Vz
— 大竜ファーム (@dairyu0317) April 25, 2022
名代一休庵
決まぐれシェフの明日葉とカツのお店。
明日葉は、独特の苦みと香りが特徴の香草で、八丈島の名産。
そばは、明日葉を練りこんだ緑色の八丈島そば。
とんかつと明日葉の天ぷらが乗った、とんかつそばが名物。カツは注文後に揚げます。
- 天ざるそば 1450円
- とんかつそば 1250円
食べログ 評価3.41 名代一休庵
ピッツァ・パラディッソ
オシャレな窯焼きピザのレストラン。
八丈島産のジャージー牛のミルクを使った濃厚モッツァレラチーズのピザ「ドラータ」が人気。イチゴ並み、糖度10度のプチトマトを使用。
ビジュアルがすごい「ボンバ」もオススメ。意味はバクダン。絶妙に膨らませたピザ。
生ハム・ブラックペッパー・オリーブオイル・パルメジャーノレッジャーノをかけて、生地を潰してサクサクに。
- ドラータ 1630円
- ボンバ！ 1480円
食べログ 評価3.38 ピッツァ パラディッソ（PIZZA PARADISO）
八丈島で育ったジャージー牛のミルクから作った黄金のチーズピザ。マルゲリータドラータは、ピッツアパラディッソで毎週5枚だけの限定メニュー。これを食べたら八丈島通ですね。 #8jo #八丈島 #ピザ #酪農 #チーズ pic.twitter.com/NrRwmvuA0L
— 八丈島情報発信チーム8jo (@team8jo) July 12, 2014
居酒屋 梁山泊
シャリが甘い郷土料理「島寿司」がオススメ。
温暖な八丈島で魚を新鮮な状態で保存できなかったので、漬けにしたのは始まり。
からし入りなので、甘いけどツーンします。
魚の味を味わうため、漬け時間は短め。
- 島寿司 8貫 1600円
食べログ 評価3.61 八丈島郷土料理 梁山泊
まとめ
日曜ビックバラエティ
こんな所に激ウマ飯!大捜索!地元民一押し高レビューのヤバイ店
食べログ登録店の約3％しかない3.5以上の高レビュー店を大捜索
八丈島で紹介されたお店をまとめました。
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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
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