ヒルナンデス【りなてぃの節約レシピ】カリカリおつまみエノキ＆石づきステーキ

2021年9月7日

ヒルナンデス　りなてぃさんの節約ご飯

ネクストバズりご飯

今夜発表のレシピ本大賞候補から、最新時短節約料理をが紹介されました。

この記事では節約レシピの達人・EINATYさんのえのきレシピと本をお伝えします。

簡単にできるレシピ、参考にしてください。

ヒルナンデス　ネクストバズりご飯

カリカリおつまみエノキ

材料費30円、5分でできる

1. 小房に分けたえのきをポリ袋に入れる
2. 片栗粉・パセリ・粉チーズ・塩コショウで味付け
3. フライパンで、カリカリになるまで焼く
4. 最後に黒コショウをふる

えのきの石づきステーキ

材料費0円

• えのき200gの石づき
• バター　10g
• しょうゆ　大さじ半分
• 塩コショウ　適量

作り方

1. バターを溶かしたフライパンで、えのきの石づきを焼く
2. しょうゆ、塩コショウで焼く

「りなてぃの一週間3500円献立」

一週間3500円

一食250円以下なのに、節約レシピに見えない！

まとめ

ヒルナンデス　ネクストバズりご飯

今夜発表のレシピ本大賞候補　りなてぃさんに、節約レシピを教えてもらいました。

えのきは、味が淡白な万能食材だそうですよ。

また、つくねを作るときは豆腐でかさまし。ふわふわに仕上げてボリュームアップ。

エビマヨは、棒状に切った鶏むね肉をまいて海老に仕立てます。安くても満足の一品。

工夫次第で、節約にみえない節約レシピになるのですね。

 

カリカリおつまみエノキを作ってみました。

ポリ袋でエノキと、片栗粉・パセリ・粉チーズ・塩コショウを混ぜて焼きます。

両面焼いてカリカリに。

粉チーズがカリッとして、とても美味しいおつまみになります。

安くて、美味しくて、短時間でつくれるって素敵。

時間がたつとふにゃっとしてしまうので、焼き立てをすぐ食べてくださいね。

 

ネクストバズりご飯。

スープかけご飯・時短ル―ロー飯レシピも要チェック！

 

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。