ヒルナンデス 築地場外市場密着24時!玉子焼き教室・食べ歩き・スイーツ

築地場外市場 ´

2019年7月23日

様変わりした最新築地場外市場に密着!

場内市場が豊洲に移転後も、約460店舗が元気に営業。

女性に人気のおしゃれスイーツ、外国人に人気の露天サービス。

おすすめのお店を紹介します。

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築地場外市場密着24時

おにぎり屋 築地 丸豊

朝6時、出勤前の会社員に人気。

  • たこ飯 189円
  • すじこ 216円
  • ばくだん 216円
  • ドライカレー(チャーシュー入り) 216円
  • 鮭ハラス 210円

食べログ おにぎり屋 丸豊

築地 山長

朝9時からは外国人観光客が増えます。

玉子焼きも食べ歩きで人気。

  • 串玉 100円(串に刺さった玉子焼き)

食べログ 築地山長

つきぢ 松露

色々な種類の玉子焼きが売られています。

玉子焼き教室も開催。

築地を盛り上げるべき毎日開催。外国人に人気の新サービスです。

体験ができて、作った玉子焼きがもらえて、完全無料。

食べログ つきぢ 松露

まぐろや黒銀

12時、海外の方で人だかりができています。

その場でマグロをさばいて、その場で握ってくれるお寿司がお目当て。

YouTubeを見て訪れたという外国人もいます。

  • 三色寿司 2000円

食べログ まぐろや黒銀

海鮮屋 たねいち

創業20年、海鮮を取り扱うお店。

場内市場移転前は、多くの市場関係者が出入り、常に満員状態だったとか。

1000円を切るお値段で丼を揃え、外国人にはサーモン丼が1番人気。

  • サーモン丼 800円
  • びんちょう漬け丼 600円
  • 本日の九種丼 1000円

食べログ お食事処 たねいち

味の浜藤 築地本店

午後2時、デザートを持つ女性客が増えてきます。

移転後、続々と新スイーツが出ています。

味の浜藤も練り物専門店ですが、新しくスイーツを開発しました。

国産わらび粉を使ったわらび餅は、月6000本も売れます。

今では、練り物よりも売れて、看板商品になっています。

  • わらび餅串(黒ごま) 250円

食べログ 味の浜藤 築地本店

Matcha Stand Maruni TOKYO TSUKIJI

創業95年の老舗海苔店「伊藤海苔店」が手掛ける抹茶ラテ。

店先で抹茶を立てて、特濃ミルクを入れて作ります。

  • MATCHA LATTE 500円

食べログ マッチャスタンドマルニ

多け乃

創業79年の老舗小料理屋。

午後4時になると閉店する店も多い中、日中通しでやっているお店。

メニューは80種類以上。希少な赤めごちや、ぎんほうも入荷します。

  • のどぐろの煮付け 時価
  • ぎんぽうの天ぷら

食べログ 多け乃

トラットリア・築地パラディーゾ

午後7時でも混雑するイタリア料理店。

ミシュランガイドにも掲載され、連日予約客で満席。

味もインスタ映えも考えてメニューが多く、女性客に人気です。

  • 本日仕入れた貝類とチェリートマトのペスカトーレ風リングイネ 2808円
  • 千葉県大原から届いたコチのアクアパッツァ 3240円

食べログ トラットリア・築地パラディーゾ 

築地 焼うお いし川

2018年オープンの新スポット。

テーブルで魚介を炙って食べる新感覚グルメ。

目の前で焼くエンターテイメント性が受け、サラリーマンや外国人観光客に人気。

炙った大トロは、赤酢ご飯の乗せると、相性抜群。

  • 名物 特上カルビ 1枚 756円
  • 天然とらふぐ 葱塩 4枚 3240円

食べログ 焼うお いし川

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