ジョブチューン串カツ田中&しゃぶ葉&びっくりドンキー人気飲食チェーン店の疑問

しゃぶしゃぶ

2020年11月7日

ジョブチューン 大人気飲食チェーンへのギモン解決SP

3つの人気飲食チェーン店が登場。

  • 串カツ田中
  • しゃぶ葉
  • びっくりドンキー

ファミリー層から絶大な支持を集める「串カツ田中」の秘伝のソースの隠し味は?

しゃぶしゃぶを食べ放題「しゃぶ葉」の社員オススメのNo.1レシピは?

ワンプレートディッシュが人気の「びっくりドンキー」で、従業員100人が選んだ本当においしいと思うメニューは?

人気飲食店がぶっちゃけたヒミツをお伝えします。

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ジョブチューン 大人気飲食チェーン店

串カツ田中

全国274店舗展開

串カツは30種類。串カツ牛や、紅ショウガなど。

ほとんどが100円から200円とリーズナブル。

子供向けのサービスが充実。

豚はメキシコ産ロースを使用。

油はこだわりのブレンドを使用。1日2回、油をろ過し、揚げかすや汚れを取り除いています。

サラサラなのに濃厚なソースの隠し味は、サバ節。レシピは社長と副社長しか知りません。

お店の名前は、副社長の田中さんから。

公式Twitter

しゃぶ葉

すかいらーくグループの、しゃぶしゃぶ食べ放題店。

2007年横浜市に1号店オープン。全国266店舗展開。

人気の秘密は安さ。

すかいらーくグループで大量に肉を仕入れ、グループ内で無駄なく振り分けられるので激安。

1番人気は、三元豚バラ肉食べ放題コース 1199円(税抜)

平日ランチ時間無制限(ランチタイムは16時まで)

肉は三元豚バラ肉。20種類のサラダバーで野菜類が食べ放題。

サイドメニューも充実。カレー、うどん、中華麺など。

自分で作るワッフル、かき氷、綿菓子など、スイーツも充実。

肉は全7コース、9種類。

1番お得なお肉は、今なら「牛みすじ」。希少部位で期間限定なので特におすすめ。

出汁は7種類。20種類以上のタレ、薬味、スパイスで、1万通りのアレンジが可能。

アレンジできるので、女性に人気。

一番のおすすめアレンジレシピは、麻婆豆腐。

  1. チゲだしを注文
  2. 豚バラ、豆腐、たけのこを入れて煮る
  3. 別皿にでチゲだし、豆板醤、ニンニクを混ぜて、煮た豚バラ・豆腐・タケノコを和える

公式Twitter

びっくりドンキー

お箸で切れる柔らかいハンバーグが特徴。

150g、300g、などのサイズがあります。

特大メニューも特徴的。

1968(昭和43)年、前身となる、ハンバーガーとサラダの店「ベル」がオープン。

マクドナルドが日本に着たことから、ハンバーガーからランチプレートに変更したそうです。

現在全国333店舗展開。

美味しさの秘密は、一度も冷凍しないこと。

翌日使用する分のハンバーグを、夜9時以降工場で製造。

牛肉豚肉の合いびき肉を使用することで、箸で切れるほど柔らかいハンバーグに。

ご飯は国産。炊きたてを提供するため、少量ずつ繰り返し炊いています。

社員に人気のおすすめメニュートップ3

1位 ポテサラパケットデッシュ

2位 チーズバーグデッシュ

3位 エッグバーグデッシュ

公式Twitter

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