2022年11月12日
ジョブチューン
天丼てんや VS 超一流料理人！
ショッピングセンターなどの大型商業施設に欠かせないフードコートジャッジの第3弾！！
博多一風堂・紅虎餃子房・天丼てんやがイチオシ3品で勝負。
この記事では、天丼てんやのトップ3をまとめます。
ジョブチューン フードコート対決第3弾「天丼てんや」
1位 天丼 530円
創業から33年。1日約1万5千食売り上げる不動の看板メニュー。
えび、かぼちゃ、いか、白身魚、いんげん。
白身魚は天丼だけで食べられる商品。キス、または赤魚を尻尾つきで使用。
ジャッジ 満場一致合格
- 素晴らしく美味しかった。エビは大きさもあって味もしますし、優しさを感じられる一杯。
- お店がいつも綺麗。必ずきれいな盛り付け。商品に表れている。
2位 元祖オールスター天丼小そばサービスセット（冷）920円
人気の具材6種類を乗せた天丼に、ざるそば半人前つき。
そばは天丼の味を邪魔しないよう、あえて5割を使用。癖のない味わい。乱切りにして食べ応えアップ。
天丼の甘辛い味を邪魔しないように、めんつゆは醤油をキリっと立たせています。
〇ジャッジ 合格（合格5名・不合格2名）
- 美味しくいただきました。つゆの味が良かった。もう少し蕎麦の香りを出したほうがいい。
3位 冬天丼 890円
この冬の限定メニュー。
冬らしい食材の天丼。かき揚げ、しいたけ、ぶり、甘えび、紅白なます。
関ぶりは、関サバ・関アジとならぶ大分県のブランド魚。脂乗りと引き締まった食感が特徴。約12㎜の厚さにカット。
春菊のかき揚げには、色鮮やかでホクホクした紅芯大根を混ぜています。
ジャッジ 合格（合格6名・不合格1名）
- すごく美味しかった。ブリの天ぷらにチャレンジしたのはいいアイデア。背側・腹側の2枚で提供すると、脂のバラツキをなくなる。
- 一番美味しいと思ったのはかき揚げの紅芯大根。
冬の訪れを一足先にお届け！11月10日（木）より天丼てんやの『冬天丼』が期間限定販売！ https://t.co/YMlbdAxRXe pic.twitter.com/ph3eUL2A3q
— PR TIMESグルメ (@PRTIMES_GOURMET) November 2, 2022
フードコート対決「天丼てんや」まとめ
フードコートジャッジ第3弾。
- 1位 天丼
- 2位 小そばセット（冷）
- 3位 冬天丼
「天丼てんや」イチオシトップ3をお伝えしました。
今までのフードコートジャッジはこちらでまとめています。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
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