2022年8月22日
帰れマンデー見っけ隊‼ 夏の石川・加賀で３大ブランド肉探せ！爆笑珍道中ＳＰ
タカアンドトシの、秘境で焼肉屋さんを探す旅。
舞台は、希少ブランド肉の宝庫・石川県加賀市。
ゲストは、焼肉大好き熱血体育会系軍団。
那須川天心さん・尾形貴弘さん（パンサー）・高岸宏行さん（ティモンディ）・髙地優吾さん（SixTONES）・井桁弘恵さん。
旅のゴールには、北陸を代表する夏の清涼スポット“秘境の絶景川床”と、渓流の絶景が味わえる美肌温泉。
立ち寄った場所をまとめます。
帰れマンデー 石川加賀３大ブランド肉を探す旅
たこ焼 さっちゃん
焼肉屋さんの情報を聞いたたこ焼き屋さん。
- たこ焼き 10個 400円
食べログ たこ焼き さっちゃん
錦城山
繁華街から遠いこの地域に欠かせないお店。
てっちゃん、ひね、極上和牛が絶品。
テッチャンは、牛の大腸。シマチョウとも言われます。
ひねは親鶏。若鶏より弾力と旨みが強い、石川県の焼肉店で定番メニュー。
ご飯は石川産コシヒカリ
- 上カルビ 1100円
- テッチャン 660円
- ひねのカシワ 440円
食べログ 錦城山
焼肉 お食事 神樂
駅や観光地から遠いエリアにオープン。
幻のブランド牛が食べられるお店で大人気。1時間待つことも。
フグセンは食用フグの中では1番の高級魚とされるトラフグを使用。チョジャン（韓国式酢みそ）、ごま塩でいただきます。
能登牛はA5ランク。広い牧場で30か月以上長期間飼育されるブランド牛。
- フグセン 550円
- イカユッケ 時価
- 能登牛 2500円～
食べログ 焼肉神楽
我戸幹男商店
焼肉屋さんの情報を聞いたお店。
山中温泉の名産「山中漆器」の専門店。
「会津塗」「越前漆器」「紀州漆器」と並ぶ、日本四大漆器。
サイト 我戸幹男商店
鶴仙渓川床
山中温泉あやとりはし付近。
北陸随一の渓谷美を誇る鶴仙渓の名物。清涼スポット。
期間は4月から11月。
清らかな川のせせらぎを耳に、春は新緑、秋は紅葉を眺めることができます。
和の鉄人・道場六三郎さんは山中温泉の出身。スイーツを監修。
地元の山中味噌を使った生地と加賀棒茶のクリームを使ったスイーツです。
- 川床ロール＆加賀棒茶 600円
サイト 山中温泉
山中温泉の鶴仙渓川床です！?
落ち着いた静かな場所で、贅沢な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？?#加賀温泉郷 #山中温泉 #鶴仙渓 #こおろぎ橋 #新緑 pic.twitter.com/5zaYGc7BK2— 加賀温泉郷♨️加賀市観光情報センター【公式】 (@kagaonsen_info) April 26, 2021
あやとりはし
石川県加賀市山中温泉の大聖寺川にかかる橋。
華道家 勅使河原宏氏デザインのユニークなＳ字型の橋。
昼は緑豊かな渓谷、夜は幻想的なライトアップが楽しめます。
三千里
創業42年。最後に入った焼肉店。
県外からもお客さんが来る人気店。
石川県ではボイルした豚足を焼くのが人気。外はパリ、中はトロ。
希少な能登地鶏は、親せきの生産者から特別に仕入れています。
- 豚足 440円
- 能登地鶏 715円
食べログ 三千里
山中温泉 白鷺湯 たわらや
創業800年の老舗。
鎌倉時代に開業した山中温泉でも、最も古い旅館。
今年3月、半露天風呂付客室がオープン。
温泉は、厳選100％の美肌の湯です。
予約サイト 山中温泉 白鷺湯たわらや
まとめ
帰れマンデー見っけ隊‼
夏の石川・加賀で３大希少ブランド肉を探して爆食いの爆笑旅！
東京から飛行機と車でわずか90分、石川県加賀市が舞台。
石川県は能登牛・能登地鶏・能登豚など県外にあまり出回らない希少なブランド肉の宝庫。
- 能登牛は、「和牛の祭典」と呼ばれる品評会で特別賞を受賞。出荷数が少ない幻の牛。
- 能登地どりは、全国で６％しかいない純国産鶏の一つ。弾力のある肉質とコクのある旨みが特徴。
- 能登豚は、ほとんど石川県で消費される希少な豚。肉質はもちもちして柔らか。
今回の旅では、能登牛と能登地どりを堪能しました。
能登豚は、焼肉飛天龍で食べられるそうですよ。
食べログ 能登牛認定店 焼肉 飛天龍 新神田店
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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。