2021年8月16日
帰れマンデー見っけ隊‼ 海なし秘境で寿司店を探す旅
舞台は、最大の海なし県・長野県須坂。
ゲストは、高橋克典さん＆阿佐ヶ谷姉妹＆めるること生見愛瑠さん。
ラストは開湯1000年以上の信州名湯・渋温泉。
いったいどんなお寿司屋さんがあったのでしょう？
行った寿司店と温泉をまとめます。
帰れマンデー見っけ隊‼ 長野すし歩き
糀屋本藤醸造舗
明治2年創業 味噌店
寿司店ではありませんが、情報を聞くためため立ち寄りました。
信州味噌、味噌アイス、あまさけフローズンアイスなどが人気。
上のホールでは、定期的にクラシックコンサートを開催。
サイト 糀屋本藤醸造舗
冨寿し
創業37年のおすし屋さん。
ご主人は、昔、座頭市に出演。勝新太郎さんと共演。
モヒカンだったころ、勝新太郎さんに映画出演を依頼され、1対1の決闘シーンに出たそうです。
大トロ
大トロは、本まぐろのみを使用。
ホタテ
三陸奥産。肉厚な身が特徴の三陸奥産。
うに
利尻昆布を食べて育った、甘味にが強いエゾバフンウニ。
食べログ 冨寿し
須坂 煎餅堂
寿司店ではありませんが、情報を聞くためため立ち寄りました。
今年で10年目のせんべい専門店。
サイト 須坂 煎餅堂
まがりみそ?美味しくて、人気です?作らねば…#須坂煎餅堂 #塩屋醸造 #信州 #味噌 pic.twitter.com/GKZdj6pj5d
— 須坂煎餅堂 真奈美 (@shio_mana) July 27, 2021
旬菜古民家 ゆるり
築100年の古民家を改装した日本料理店。
ご主人は、日本料理で1年に一人、長野県知事から認定される信州の名工。
信州牛のローストビーフ ６貫 1300円
信州牛の一部は、信州のりんごを餌に育てられる、信州のトップブランド。
長芋のにぎり 6貫 700円
長芋シャキシャキ。シャリにはガリ・胡麻・柚子を加え、さっぱりした味わい。
海の宝石箱 2350円
まぐろ、鯛、信州サーモンなど8種類
食べログ 旬菜古民家 ゆるり
食べログより引用
松栄寿司
創業20年 信州中野のおすし屋さん、
信州中野は、江戸時代から温泉町として栄え、芸者文化のあった地。
元そば職人。お寿司屋さんに勧誘されて寿司屋に転身。
うずら納豆 210円
長野市では当たり前にある軍艦 40年以上愛されるソウルフード
いなり寿し 100円
かんぴょうの煮汁で味つけ。
玉子寿司し 150円
そば屋のかえしを使用、やわらかさが絶妙。
ぐるなび 松栄寿司 中野駅前店
寿司屋
最後に入ったお寿司屋さん。
日本海 太平洋、それぞれの海でとれた絶品お寿司がいただけます。
白バイ貝
日本海 新潟県産 長野では生で食べる習慣があるそうです。
かつおのたたき
太平洋 宮城県産かつお
まとめ
帰れマンデー見っけ隊‼
真夏の新作！高橋克典さん＆阿佐ヶ谷姉妹＆めるるさんの長野寿司探しＳＰ
特大トロ＆激ウマ肉寿司＆超豪華金粉海鮮ちらし。
仙仁をスタート。ゴールは湯田中。製糸業で繁栄した須坂市を通るルート。
ゴールの渋温泉は、温泉地200以上の長野で、人気NO.１温泉です（乗換案内のジョルダン調べ）
開湯1300年、武田信玄も入ったと言われる温泉。
泉質が異なる９の温泉に入る、外湯巡り「九湯巡り」が名物。
外湯巡りの締めで入るとご利益があるとされる、渋大湯で旅の疲れを癒しました。
タカアンドトシさんとサンドウィッチマンさんが全国を旅する番組「#帰れマンデー見っけ隊！！」でタカアンドトシさん、高橋克典さん、阿佐ヶ谷姉妹さん、生見愛瑠(めるる)さんが須坂市から山ノ内町を目指して旅をした様子が放映されます。
2021年8月16日(月)19時～
テレビ朝日です。
お楽しみに? pic.twitter.com/0YNjbLUkA8— 山ノ内町 Snow Monkey Town (@love_yamanouchi) August 13, 2021
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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございました。