2021年7月15日
秘密のケンミンSHOW極 静岡ラーメン事情
静岡県の美味しいラーメン屋さんが紹介されました。
- 静岡 透明みそラーメン
- 浜松 真っ黒忍者系ラーメン
- 下田 伊勢海老ラーメン
- 富士 つけナポリタン
- 藤枝 朝ラー
秘密のケンミンSHOW極 静岡ラーメンのお店
一元
静岡市清水区を中心に5店舗を展開。
みそラーメンだけど、スープは透明
味噌が乗っているので、自分で溶いて完成する味噌ラーメンです。
豚骨100％のクリアスープにいためもやし、細切りチャーシュー、味噌をトッピング。
- もやし味噌ラーメン 1000円
食べログ 一元本店
#ケンミンショー で紹介された、清水区の『一元本店』さん！
今回の特集ではスープが透明な溶く味噌ラーメンのみの紹介でしたが、大きな餃子や大盛りラーメンもガッツリなおなかいっぱいになるお店です！
何を食べても美味しいですよ！ζζ
☟記事はこちら☟https://t.co/xpVzmAi2iw pic.twitter.com/HohKuBEidj
— 葵 桜玖耶 (Aoi Sakuya)@静岡市Vグルメライター (@sakuyaoi) July 15, 2021
時代麺房ライオン
浜松市は忍者系 遠州ブラック
スープは真っ黒が特徴。
たまり醤油と継ぎ足しのたれで真っ黒に。
チャーシューを煮たときの煮汁がたまった沈殿物で、7年間継ぎ足しています。
見た目よりしょっぱくありません。
麺は自家製ストレート麺。チャーシューとメンマをトッピング
- 支那そば 800円
食べログ 時代麺房ライオン
時代麺房ライオン＠浜松市
チャーシューメン
スープを口にするたびに楽しめるビターな風味??麺の美味しさも忘れてはいけません?混むであろう前に行っといて良かった?? pic.twitter.com/MLLOTbQxRt— ラーメン好き太朗 (@ramensukitaro) July 15, 2021
青木さざえ店
南伊豆町
まるごと伊勢海老が入った豪華ラーメン
- 伊勢海老ラーメン 1672円
食べログ 青木さざえ店
青木さざえ店?伊勢えびラーメン?衝撃的美味さ?※写真は2019年のです！今年も青木さざえ店さん食べ行きます??#青木さざえ店 pic.twitter.com/vzfVzEr2ZX
— チノッチ風来坊? (@ftafyapm) January 20, 2020
COFFEE SHOPアドニス
富士市
つけナポリタンの麺は、パスタとラーメン用の粉をブレンド。
つけ汁は、トマトスースと鶏ガラスープをミックス。
ナポリタンとラーメンも真ん中。
つけナポリタンは、富士市の喫茶店・ラーメン店を中心に約40店舗で提供。
- つけナポリタン 1200円
食べログ アドニス
どうぞ❗️
ナポリタンとつけ麺を合わせた
つけナポリタンです❗️ pic.twitter.com/wKiziH2C6v— coffeeshopアドニスです。 (@kazunoritomonor) July 12, 2021
森下そば
藤枝市は朝からラーメンを食べる！
藤枝・焼津・島田周辺は朝ラーメンの習慣があります。約40軒が朝から営業。
朝ラーが美味しい。
1杯目は温かいラーメン、2杯目は冷たいラーメンを食べるのが、朝ラーの定番。
食べログ 森下そば
ラーメン/冷やしラーメン@森下そば店 pic.twitter.com/mCrjIKNaMk
— kouki.t (@kouki8639) November 15, 2018
まとめ
秘密のケンミンSHOW極 静岡ラーメン事情
静岡県は広いので、地域によっていろいろなラーメンがあるようです。
美味しそうでしたね。
藤枝朝ラーメンはお家ででも！
藤枝朝ラー文化軒究会公認、藤枝朝ラーメンを買ってみました。
平打ちストレート麺。
温・冷スープ1つずつ入っています。
具は自分で用意します。温かいラーメンの茹で時間は5分
油分が少ないので、とてもあっさりしています。
冷たい麺の茹で時間は8分。スープは温かい麺よりもさらにあっさり。
うどんなどの汁に近いスープです。
美味しかったです。たしかにこれなら朝から2杯、食べられますね。
秘密のケンミンSHOWの静岡グルメはこちらもチェック！
神奈川ラーメン事情はこちらへ。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。