2021年7月15日
秘密のケンミンSHOW極 高知アンテナショップグルメ
東京で買える高知グルメが紹介されました。
「まるごと高知」は、高知アイテムが常時1000以上そろうアンテナショップ。
2階にはレストランがあり、カツオのたたきや、田舎寿司が楽しめます。
高知大使・三山ひろしさん、島崎和歌子さん紹介の高知グルメベスト5と、まるごと高知の情報をまとめました。
秘密のケンミンSHOW極 高知グルメ
真の高知グルメベスト5
1位 カツオのたたき
ハマヤの「龍馬タタキ」は、職人が手作業で藁焼きしたカツオを急速冷凍。
高知では、天日塩とにんにくスライスで食べるのが定番。
【2021夏ギフト】 ハマヤ 鰹のたたき「龍馬タタキ」 2節 【冷凍】
2位 ぬた
柚子酢、白味噌、葉にんにくから作られる緑色のソース。
脂ののったブリのお刺身につけると美味しい。
高知ではブリの刺身のパックに、醤油でなくぬたがついているほど、高知の定番です。
3位 ゆずのしぼり汁
高知は柑橘が有名。
ゆず以外の柑橘のしぼり汁も多数あります。
幻の柑橘直七(すだちの希少品種)は、なかなか手に入らないもの。
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仏手柑(ぶしゅかん)は、香りが違う!
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4位 おっぱいアイス
チューチューすって食べる、高知県民思い出のアイス。
久保田 駄菓子屋さんセット/久保田食品/アイス/ギフト/セット/おっぱいアイスミルク/メロン玉シャーベット/花まんじゅう
5位 ミレーのビスケット
揚げ油に豆菓子を揚げた油をブレンド。
豆の風味が加わり、唯一無二のあじわい。
高知県アンテナショップ まるごと高知
2F「TOSA DINING おきゃく」
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ランチ 11:30~15:00 / LO 14:30 ディナー 17:30~23:00 / LO 22:00ドリンク22:30
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ランチ 11:30~15:30 / LO 15:00 ディナー 17:30~22:00 / LO21:00ドリンク21:30 ※ランチとディナーの間はクローズとなります。
1F「とさ市」 B1「とさ蔵」
電話番号:03-3538-4365
営業時間:10:30~20:00(年中無休)
まとめ
秘密のケンミンSHOW極 高知アンテナショップグルメ
なかなか帰省でできない今、地方のアンテナショップが人気。
高知のアンテナショップで売っている高知グルメ、美味しそうでしたね。
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群馬のアンテナショップはこちらへ。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。