秘密のケンミンSHOW
知られざるうどん王国⁉群馬県民の真実
うどんと言えば、讃岐のイメージありましたが、群馬県民もうどん大好き。
各地に名物うどんがあります。
うどん・そば消費は日本2位、うどん生産は日本3位。
お正月やお盆のみんなが集まる時に、うどんを食べるって本当ですか？
秘密のケンミンSHOW 群馬のうどん事情
うどん＋けんちん＋きんぴら
群馬のスーパーを見ると、生うどん、茹でうどん、色々なうどんがずらーり！
ガソリンスタンドでも、うどんを販売。いや、普通売ってないでしょ？
前橋市・古平製麺所で、夕飯用のうどんを購入されたお宅へ訪問させていただきます。
みなさん具材たっぷりのけんちん汁に、うどんを入れて食べていました。
具だくさんのつけ汁うどんは、群馬スタイル？ 具に決まりはなく、根菜たっぷり。
きんぴらごぼうも、うどんに入れちゃいます。きんぴらの味で、薄まった具だくさんの汁の味が濃くなります。
群馬の冠婚葬祭では、手間のかからないうどんときんぴらが出ていました。そのため、うどんときんぴらはセット！
群馬は小麦の一大産地。昔からおっきりこみが食べられてきましたが、戦後うどんも広く食べられるようになったとか。
ひもかわうどん
桐生市名物。幅広で、見た目、うどんという感じがしません。県民の女の子は、一反木綿って言っていました。
行列のできる桐生市・藤屋本店さんをのぞいてみると、幅4センチのうどんを音も立てずに食べています。
うどんも細かったら食べるのがめんどくさいので、幅広になったとか。本当？？
見た目白帯だけど、味は黒帯というケンミンも。薄いので、うどんの半分の茹で時間ですみます。
同じ桐生市・ふる川さんには、幅10センチ越えのうどんがあります。
水沢うどん
群馬県民でなくても、関東に住んでいると、水沢うどんは馴染みがあります。
伊香保温泉で知られる渋川市伊香保町水沢の名産です。伊香保温泉から車で7～８分の「水沢うどん街道」は、水沢うどんのお店が立ち並びます。
マイタケの天ぷらと一緒に食べるのが、美味しいのですって。
日本三大うどんの一つ。他の２つは、讃岐うどん（香川県）と稲庭うどん（秋田県）です。水沢うどんは、讃岐と稲庭の中間ですって。
細目に切って、のど越しよいうどんになります。
渋川市 大澤屋をのどいてみると、どーんと広い店内で、みなさんうどんをすすっています。
コシがあって、ツルツル。
ごま汁も美味しそう。水沢うどんはごま汁は定番ですって。
番組登場のうどん屋さん
藤岡市 根岸物産（株）工場直売所 今助
キムトマうどん 680円
館林市 花山うどん
丸ごと玉ねぎの南極カレーつけうどん 1,200円
桐生市 ベイビーズ＆マタニティＣａｆｅラルゴ
レモンクリームひもかわ 1,180円
渋川市 雷亭
もつ鍋うどん 900円
小平市 古平製麺所
きんぴらうどん弁当 350円～
まとめ
秘密のケンミンSHOW
全てのケンミンに感謝を込めてカミングアウトが止まりませんＳＰ
第3弾の今日は、ダウンタウンＤＸと合体スペシャル！
群馬のうどん、美味しそうでしたね。
食べたくなってきました～
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