ケンミンショー京都粉ものお店!まんぼ焼き山本まんぼ&べた焼きテッペン。&お好み焼き吉野

京都まんぼ焼き

2020年3月5日

秘密のケンミンSHOW

京都の粉ものグルメが紹介されました。

京都って、あんまり粉もののイメージありませんけど、実は粉ものが大好き!?

まんぼ焼きにべた焼きに、タコ焼きまで。

ソースの年間支出は、全国1位らしいですよ。

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まんぼ焼き

山本まんぼ

創業23年

まんぼ焼きは、薄い生地に麺が乗った、広島風のようなお好み焼きに、九条ネギと生卵が乗っています。

広島と違うのは、ただの麺ではなく、ソース味のついた焼そばを乗せること。

生卵があることで、辛いソースがマイルドになります。

油かす、たくあん、ホルモン、紅ショウガ、イカなどが入っています。

大阪は混ぜ焼きのお好み焼きが主流ですが、京都は重ね焼き=べた焼きが多いそうです。

まんぼ焼き=べた焼きの進化系

お店はどこ?

〒600-8206 京都府京都市下京区下之町56 市営住宅22-103

営業時間 10:00~22:00

定休日 水曜

食べログ 山本まんぼ

京都お好み焼きの店

テッペン。

UFOは巨大べた焼き。重さ約1.2キロ。

京都府京都市伏見区新町6-473-4

営業時間 11:00~14:30(L.O.14:00) 17:00~23:00(L.O.22:30)

定休日 毎週月曜日(月曜祝日の場合は火曜代休)

食べログ テッペン。

お好み焼き 吉野

芸能人も通うお店。

ホソ玉が1番人気。1050円

京都府京都市東山区大和大路通り塩小路下ル上池田町546

営業時間 11:00~21:00(L.O.20:30)

定休日 月曜・火曜

食べログ お好み焼き吉野

京ちゃばな

トマトのお好み焼きは、べた焼きにチーズがかかったものに、さらにトマトソースをかけます。

味も上品。

京都府京都市下京区七条通新町東入る夷之町727

営業時間 17:00~24:00

無休

食べログ 京ちゃばな 南新町店

京ちゃばなは、東京にもお店があるみたいですよ。

まとめ

意外と粉もの好きな京都府民。

タコ焼き器も家庭にあって、自宅で作るそうです。

大阪と違うのは、みじん切りのキャベツが入ること。

焼き時間は大阪より長いそうですよ。

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