オモウマい店【うどん大地】埼玉行田の元気店主!うどんセット870円のお店はどこ?

ざるうどん

2022年3月8日

ヒューマングルメンタリー オモウマい店

埼玉県行田市のうどん店が取材されました。

”うどんも接客もすべて本気!スーパーハイテンション店主”

とっても元気な店主のサービス満点のうどん屋さん。

うどん大地を紹介します。

スポンサーリンク
レクタングル大

オモウマい店 埼玉県行田市「うどん大地」

うどん大地

40代の男性店主が営む、創業11年目のうどん店。

初めて来店したお客さんを「初出場かな?戦い方は自由だよ!」と、ハイテンションでお出迎え。

東日本のうどん名店 TOP100に選出(食べログうどん EAST 百名店)

うどんを食べた後はスープの味変がオススメ。

ポットの自家製野菜ブイヨンを入れると洋風。テーブルの自家製辛みそを入れると中華風。

店主曰く「味変のオリンピック」

うどん作りは誰かに教わったり修行したわけではなく、全て独学。

有名店で塩分濃度をはかって調査したそうです。

メニュー

かけうどんセットは、並盛で400グラム以上のうどんに、たぬきご飯や鶏の天ぷらが付いて870円とリーズナブル(麺大盛無料)。

ポテトの天ぷらは毎日サービス。1か月に使うじゃがいもは100㎏以上。

メニューには行田市の特産ゼリーフライ(おからのコロッケ)もあります。

  • ぶっかけうどん 700円
  • かけうどん 700円
  • えび天&揚げもち&こんぶ天カレー 1520円(特盛麺800g以上・4月20日まで)
  • 生じょうゆうどんランチ 870円(麺大盛り無料)
  • かけうどんランチセット 870円(麺大盛り無料)

アクセス&営業時間

  • 最寄り駅  秩父鉄道「行田市」駅南口 徒歩12分
  • 営業時間 11:30~14:30 17:30~22:30
  • 定休日  年中無休
  • 駐車場  なし 真向かいの行田市役所の駐車場が利用可能

(コロナの影響で営業時間や定休日など変更になることがあります。ご注意ください)

食べログ 大地

公式SNS

店外の待ち状況がインスタとFacebookのライブ配信で確認できます。

来店される方は、行く前のチェックをオススメします。

公式Instagram

この投稿をInstagramで見る

うどん大地(@udondaichi)がシェアした投稿

公式Facebook

まとめ

ヒューマングルメンタリー オモウマい店

埼玉県行田市のうどん店「うどん大地」についてお伝えしました。

とにかく明るく元気なうどん屋さん。

帰りはアメもサービスしてくれます。

ずっとテレビ出演を断っていたお店らしいですが、テレビに出ても常連さんが困らないお店作りを模索。

混雑しても大丈夫なように席数を増やしたり、スタッフとインカムでやり取りしたり、ライブカメラを設置したりしたのだと、SNSでも発信されていました。

オモウマい店に続いて、3月11日(金)のテレビ東京「昼めし旅」も放送予定です。

オモウマい店はこちらもオススメです。

2022年3月1日 ヒューマングルメンタリー オモウマい店 初上陸!! 京都でオモウマい店探し 新法則“店前に花が...

ヒューマングルメンタリー オモウマい店は、日本テレビ系列で火曜日に放送。

“グルメ馬鹿”なスタッフが日本全国を駆けまわり、オモウマい店を発掘するグルメバラエティです。

見逃した方は、Huluで配信されていますよ。

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



スポンサーリンク
レクタングル大
レクタングル大

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする