2022年7月9日
１億３０００万人のＳＨＯＷチャンネル
櫻井＆吉村の東京神様ツアー！
都内で3人の神様のもとへ。
- ケーキの神様
- 冷やし中華の神様
- とんかつの神様
この記事では神様のお店をまとめます。
ＳＨＯＷチャンネル 東京神様ツアーのお店
ケーキの神様「レストランete（エテ）」
ケーキの神様 庄司夏子さん 32歳
今年、日本人初「アジアの最優秀女性シェフ」に選出。
レストランは完全予約制 1日1組限定。
ケーキも予約販売。フルーツタルトは1万円台。
タルト生地はサクサク。生クリームは乳脂肪分35％+47％のブレンド。
一番人気のマンゴータルトは、マンゴーでバラを表現。
- フルール・ド・エテ（マンゴー）1万4000円
食べログより引用
エテ（Été）の庄司夏子氏、「アジアのベストレストラン50」の2022年版「アジアの最優秀女性シェフ賞」を受賞 https://t.co/yGiBVESrra pic.twitter.com/kNUzxFMXqo
— PR TIMESグルメ (@PRTIMES_GOURMET) February 16, 2022
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冷し中華の神様「あさひ」
冷やし中華の神様 植木隆一さん 56歳
浅草で大正時代から続く老舗中華料理店の4代目店主。
冷し中華の味の決め手は肉みそ。
豚の肩ロースを1㎝角にカットしニンニクと炒め、みじん切りにして炒めた玉ねぎを加え、豆板醤、ラー油、エビ味噌、醤油など13種類の調味料で味付け。
- 冷し中華
食べログより引用
- 浅草駅（つくばＥＸＰ）から544m
- 営業時間 11:30〜15:00 17:00～21:00
- 定休日 月曜、第3火曜
- 予約不可
食べログ あさひ
トンカツの神様「とんかつ成蔵」
とんかつの神様 三谷成蔵さん 51歳
食べログ・とんかつ部門東京1位 超低温で揚げるトンカツが絶品。
『嵐にしやがれ』のデスマッチに2回も登場している名店。
肉は甘みと旨みが抜群のTOKYOX、油は腸間膜油を使用。
独自のカット方法は企業秘密。
110～140℃の低温で10分以上揚げ、レア状態で引き上げ、余熱で蒸し焼き。
油切りは最低5分以上。
- とんかつ定食（2品） 5000円（普段はコースのみ）
- 特ロースかつ（約80g）
- シャ豚ブリアンかつ（約80g）
食べログより引用
- 東京メトロ丸の内線南阿佐ヶ谷駅から６分
- JR中央線、総武線阿佐ヶ谷駅から12分
- 営業時間 11:00～14:00 17:30～20:00
- 不定休
- 完全予約制
本日より7月17日までの予約を受付いたします。
下記の予約サイトからご予約を承っております。
お時間ございましたらよろしくお願いします。https://t.co/E3KIPQxFxY
— とんかつ 成蔵 なりくら (@Narikura_1010) July 5, 2022
まとめ
１億３０００万人のＳＨＯＷチャンネル
櫻井＆吉村の東京神様ツアー！
- ケーキの神様
- 冷やし中華の神様
- とんかつの神様
お店をまとめました。参考にしてください。
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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
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