2021年7月28日
ソレダメ 新三大回転寿司
ソレダメでは、新3大回転寿司が特集されました。
- まぐろ問屋三浦三崎港
- がってん寿司
- 根室花まる
ソレダメ 新3大回転寿司
三浦三崎港で食べるべきお寿司
本まぐろ中とろ
赤身７：脂３の割合が一般的。三浦三崎港は、逆の割合。ほど大トロ
塩漬けまぐろ 280円
数年かけて開発、ねっとりした食感が特徴。
塩をつけ半日ほど冷蔵庫で寝かせます。
まぐろのひっかき軍艦 620円
世界中から旬のまぐろだけを買い付けるので絶品！
マグロの劣化を防ぐため、常時1000本のまぐろを―50度の巨大冷凍庫で保管しています。
頭身の大とろ 620円
100㎏のまぐろから400gしかとれない超希少部位。
食感がある大トロのよう。脂が溶けます。
ほほ肉軍艦ユッケ風 2貫 280円
希少なマグロのほっぺた
100㎏のまぐろから400gしかとれない超希少部位。
細切りにして、ネギとごま油と塩で味付け。
おにすじ炙り 2貫 490円
マグロの解体ショーのときに食べられる激レア握り
おにすじは、マグロの背中とお腹に通っている4本の大きな筋。
炙って筋を柔らかくして、おろしポン酢で。
カマとろ 2貫 930円
激レアメニュー 本マグロの芸術
色はキレイなピンク。
カマは首の部分。
カマトロは、カマの中でも特に脂がのっています。
カクレミ軍艦 2貫 280円
激レアメニュー
カクレミは、目の周りについている筋肉の部分。脂身がほとんどない。
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がってん寿司の人気メニュー
日替わりランチ
平日の曜日ごと、全5種類
ランチは味噌汁が無料でお替りも自由（あら汁・海苔汁など）
- 月曜日はりゅうきゅう丼 748円（磯のがってん寿司で20食限定販売）
- 金曜日はマグロステーキ丼 748円（磯のがってん寿司で20食限定販売）
セットメニューがお得
栃木・茨城エリアのがってん寿司で限定販売
ランチはお替り自由の汁物つき
- アジフライランチ 1353円 アジフライ＋握り6巻 巻物3個＋大根おろし
- 旬の竹盛りセット 14品 2145円
コスパ最強握り
踊りあわび軍艦 330円
レモンを絞るとアワビが踊ります。かたさがあるけれど、歯切れがよい。
サイドメニュー
- 三元豚チャーシュー麺 528円 麺類はこれ1種類だけ。
- 小江戸娘 アイスの真ん中に熱々の芋羊羹が入った人気スイーツ
根室花まる人気ネタ売上ベスト5
1位 二階建て生ほたて 638円
網走産
二階建ては、ネタが2倍！ボリューミーで圧倒的な贅沢感が味わえる。
2位 本鮪中とろ 462円
自信作
3位 あぶらがれい焼霜造り 286円
羅臼産
皮目を炙り氷水でしめた一品。
4位 熟成ひらめ昆布締め 462円
癖がなく身が締まっています 増毛産
5位 紅鮭すじこ醤油漬け 374円
醤油漬けにして1日置くことで、コクと甘みがより引き立つ
【予・告】
7月12日~スタート?
\\二階建て®️祭り‼️//大好評の二階建て祭りを開催します❗️
今回も色々なネタを二階建てでご提供✨
是非この夏も、花まるの二階建てお寿司を
お楽しみ下さい?P.S.
….既にお気づきの方。
そうです。
「二階建て®️」遂に商標登録しました㊙️#根室花まる #二階建て pic.twitter.com/Z3EN01zLoG— 根室花まる【公式】 (@hanamaru_sushi) July 8, 2021
まとめ
ソレダメ 新三大回転寿司
新3大回転寿司の一つ まぐろ問屋三浦三崎港は、マグロにこだわった人気の回転寿司。
マグロの解体ショーも人気で、解体ショーのある時だけ食べられるネタもあります。
がってん寿司は、埼玉発祥の回転寿司。
ボリュームのあるランチや、セットメニューが人気。
根室花まるは、北海道産にこだわる人気回転寿司。
どれも美味しそうでした。