2020年12月23日
ソレダメ サラダチキン&冷凍うどん手抜きレシピ
簡単ですぐできるレシピが紹介されました。
教えてくれたのは、手抜き料理アレンジャーズ
ロバート馬場さん、和田明日香さん、リュウジさんの3人です。
ソレダメ 手抜き料理アレンジャーズレシピ
リュウジさん考案 爆速サラダチキンユッケ
包丁いらずの時短レシピ
材料
- サラダチキン 1個
- 味噌 小さじ1.5
- 砂糖 小さじ1/2
- 焼肉のタレ 小さじ1.5
- ごま油 小さじ1.5
- 卵黄 1個
- ネギ 適量
- ラー油 お好み量
- 一味 お好み量
作り方
- サラダチキンをほぐす
- 調味料を混ぜ合わせる
- 盛り付けたら、卵黄とネギをトッピング
- 好みでラー油、一味をかける
ロバート馬場さん考案 サラダチキンカレーピカタ
材料
- サラダチキン 1個
- 小麦粉 大さじ1
- カレー粉 小さじ1
- 卵液 適量
作り方
- サラダチキンをそぎ切り
- 小麦粉とカレー粉をあわせてまぶす
- 卵液につけて焼く
和田明日香さん考案 冷凍うどんのグラタン風
冷凍うどんを切ってアレンジ。
材料
- 冷凍うどん 1玉
- 小麦粉 大さじ1
- 牛乳 100㎖
- 顆粒コンソメ 小さじ1
- マッシュルーム 2個
- タマネギ 1/4個
- ベーコン 2枚
- ピザ用チーズ 適量
作り方
- うどんを耐熱皿に乗せてレンジ加熱
- うどんを4センチくらいにハサミでカット
- 小麦粉をまぶし、牛乳・顆粒コンソメを加えて混ぜる
- 具材をトッピングして、オーブントースターで5分加熱
- ピザ用チーズを乗せて再加熱
ロバート馬場さん考案 台湾風混ぜうどん
材料
- 冷凍うどん 1玉
- オイスターソース 大さじ1
- 醤油 小さじ1/4
- ごま油 小さじ1.5
- 黒コショウ 少々
- 柿ピー 半袋
- ネギ 適量
作り方
- 冷凍うどんをレンジで温める
- 調味料を混ぜ合わせる
- 砕いた柿ピーとネギを散らす
まとめ
手抜きアレンジャーズ、ロバート馬場さん、和田明日香さん、リュウジさん。
サラダチキン、冷凍うどんのアレンジを教えてくれました。
どれも簡単ですね。
私は早速、ロバート馬場さん考案サラダチキンカレーピカタを作ってみました。
サラダチキンをそぎ切りして、
カレー粉と小麦粉を混ぜて、切ったサラダチキンにまぶします。
ビニール袋の中でフリフリしてまぶしました。
さらに溶き卵をつけて、
油をひいたフライパンで焼くだけ。
火の通りを気にしなくて良いので、卵が焼けたら出来上がり。
あっという間です。
サラダチキンはあっさりしているので、カレー粉がいいアクセントになっていますね。
焼いているときから、カレーのいい匂いがしてきて、食欲をそそられます。
黙って食卓に出したら、サラダチキンとはバレないのでは?
簡単で、失敗しないレシピなので、みなさんも試してみてください。
インスタントラーメン&白菜&鶏肉の、手抜きアレンジャーズレシピ。
サッポロ一番塩ラーメンカルボナーラ風と、白菜のちぎり和え、黄金チャーシューを私も作ってみました。
簡単に作れて、美味しかったですよ。
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