ザワつく金曜日ご当地カップ麺No.1決定戦!第2回優勝はどれ?

カップ麺

2020年11月13日

ザワつく!金曜日

全国第2回ご当地カップ麺No.1決定戦

ご当地カップ麺を一茂さん&良純さん&ちさ子さんが試食。

厳選した5品の中で、優勝を飾るのは!?

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第2回全国ご当地カップ麺No.1決定戦

岐阜 岐阜タンメン

257円

岐阜のご当地グルメ。タンメン専門店の岐阜タンメンを再現。

白菜、豚肉、キャベツ、ニンニクから旨みを抽出。

麺はコシのある細麺。ノンフライ麺。

完成度が高いと高評価。

お店でも人気の辛味あんを入れると、また違う味わいに。

岐阜タンメンは、秘密のケンミンSHOWでも紹介されていました。

2020年10月29日 秘密のケンミンSHOW極 岐阜タンメン 岐阜県熱愛チェーン店・「岐阜といえば…」岐阜タンメン ...

秋田 IBURI GACCO いぶりがっこカップラーメン

540円

いぶりがっこは、秋田の伝統食で、いぶした大根のつけもの。

そのいぶりがっこパウダーを使用したカップ麺。

麺はノンフライめん。

スープは醤油ベース。まろやかな味わい。

メンマの代わりにいぶりがっこ入り。

北海道 マルちゃん麵屋彩未 札幌味噌らーめん

286円

みそラーメンの本場、北海道札幌を代表する名店「麵屋彩未」のカップ麺。

ちさ子さんも大好きというお店。

北海道産味噌のベースのスープは、野菜の旨み、山椒、生姜をきかせています。

麺は一度茹でてから乾燥させて、生めんのような食感を再現。ちょっと太めの中太麺。

青森 マルちゃん日本うまいもん 青森津軽煮干しラーメン 激にぼ

264円

青森県津軽地方の津軽ラーメンを再現。

濃厚煮干し系。煮干しの旨みと香りが効いています。

麺はなめらかなノンフライ麺。

千葉 勝浦タンタンメン

264円

海で働く人々の冷えた体を温めるご当地麺、勝浦タンタンメンを再現。

鶏ガラ、カツオをベースに、玉ねぎの甘みが効いた醤油味のスープ。

真っ赤なラー油を加えて、クセになる旨辛に。

麺は弾力とコシにこだわって開発。

まとめ

ご当地カップ麺、どれも美味しそうでしたね。

ちさ子さん、一茂さんが選んだのが岐阜タンメン。

良純さんが選んだのは、いぶりがっこカップラーメン。

よって、今回の優勝は岐阜タンメンでした!

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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



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