2020年10月23日
ザワつく！金曜日
全国第1回ご当地カップ麺No.1決定戦
大好評企画「ご当地ポテトチップスNo.1決定戦」に続く 新企画
高級食材を使った名物から、パンチが効いた一品まで、ご当地カップ麺を一茂さん&良純さん&ちさ子さんが試食。
厳選した5品の中で、記念すべき第1回の優勝を飾るのは!?
第１回全国ご当地カップ麺No.1決定戦
北海道 花咲かにラーメン
北海道根室で水揚げされる花咲ガニのラーメン。
まるでお店の味。
鰹だし+ほたてのスープは、カップ麺らしくない上品なスープ。
麺は、腰の強さのノンフライ麺。
2006年に北海道を中心に販売されてたが、製麺会社が倒産し販売中止。
復活を望む声を受け、2016年に再販売。
佐賀 九州とんこつ味 焼豚ラーメン
10種類の豚骨エキス、ガーリック、オニオン、ブラックペッパーを使用。
ガツンと来る濃い味。こってり豚骨＆細麺。
富山 ニュータッチ凄麺 富山ブラック
富山ラーメンを全国に知らしめたご当地ラーメン・富山ブラック。
濃い黒いスープに、黒コショウが特徴。
地元・山元醸造の丸大豆しょうゆを使用。
麺はスープにあう、モチモチの太麺。
愛知 カップSUGAKIYAラーメン
地元ラーメンチェーン・SUGAKIYAの「スガキヤラーメン(330円）」は創業から変わらぬ味。
そのソウルフードをカップ麺で再現。
スープは豚骨ベースに和風だし。魚介豚骨が美味しい。
麺は、もっちり麺。
青森 青森味噌カレーミルクラーメン
マルちゃん 日本うまいもん
カレー+味噌+牛乳。
青森のご当地ラーメンは、1970年代にお客さんの要望で生まれた、味噌カレー牛乳ラーメン。
今まで食べたことがない味。クセになる味。
シンガポール料理などでありそうな味。
5つの中で一番こってり。一番個性的。
まとめ
ザワつく！金曜日
全国第1回ご当地カップ麺No.1決定戦
花咲がにラーメン1票、富山ブラック２票で、優勝は、富山ブラック！
麺が良かったと高評価でした。
第2回目のカップ麺はこちらをチェック。
ご当地ポテトチップスNo.1決定戦はこちらへ。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。