2022年1月28日
ザワつく！金曜日で、うずら専門店「うずら屋」が紹介されます。
オムライス、たまごサンド、プリン、生カステラ…
極上の“うずらの卵”料理を提供する、モトキ直営うずら専門SHOP「うずら屋」
この記事ではメニューやマップ、通販サイトの情報などをまとめています。
参考にしてください。
ザワつく金曜日 ウズラ専門店「うずら屋」
うずら屋
日本初のうずら専門店・うずら生産農家直営の隠れ家的カフェ。
うずらの生産・加工・販売・飲食店まで行う「株式会社モトキ」が運営。
コンセプトは、“ Small Egg, Big Smaile ”〜うずらで貴方を笑顔にしたい！〜
自社農場で育てるうずらは、フランスうずらの「シャントゥ・カィユ」。
フランスワインの絞り粕を食べ、ミネラルを含んだ水を飲み、モーツアルトを聞きながら産まれた卵は「エル・フランス」
日本うずらより大きく、クリーミーで濃厚。とても贅沢な卵です。
人気カフェメニュー
フランスうずらの贅沢オムライス 1100円
人気No1メニュー
うずらダシで炊いた埼玉県産米のバターライスに、フランスうずらの卵を10個も使ったフワとろ半熟オムレツ。
ソースは3種類から選択可能（秘伝のデミグラスソース・ホワイトソース・トマトクリームソース）
生カステラ 2000円
焼き上げた中身がとろ～りの半熟カステラ。
王道たまごサンド 530円
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人気ギフト
極上フランスうずらのまったり濃厚大人プディング
素材・甘さ・美味しさにこだわったうずら屋人気№１の特製プリン。
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まとめ
ザワつく金曜日で紹介されるウズラ専門店「うずら屋」についてまとめました。
現在は店内の飲食はお休み中のようです。来店される際は、公式サイトをご確認ください。
プリンなどは通販で購入可能ですよ。
ザワつく！金曜日はこちらもオススメです。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。