2020年2月27日
秘密のケンミンＳＨＯＷ
くいだおれ王国 大阪のラーメン事情が取り上げられました。
最近大阪ではラーメンがネオってる？
めちゃくちゃおしゃれなところも増えているそうですよ。
大阪のラーメン店
ラーメン人生JET
福島区に2010燃オープン。
大阪で一番最初に鶏だけの白湯を始めているお店。
濃厚な、鶏煮込みそばが人気。
鶏のコラーゲンもとれるので美容にもいいとか。
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島７丁目１２−２
食べログ ラーメン人生JET
明けましておめでとうございます。
明日から通常営業です。
皆さま本年もよろしくお願い致します！ pic.twitter.com/45UprARae7— ラーメン人生JET (@jetjpn) January 3, 2020
燃えよ麺助
器からはみ出すほどチャーシューが乗った貝出汁ラーメンが人気。
- 特製 金色貝そば 1000円
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島５丁目１２−２１
食べログ 燃えよ麺助
烈志笑魚油 麺香房 三く
おおぶりな煮干しがのったラーメンが人気。
- かけラーメン 850円
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島２丁目６−５
食べログ 烈志笑魚油 麺香房 三く
ら～めん 担担
淀川区で創業36年
大阪でラーメンといえば、大阪ライト豚骨ラーメン。
薄味好きで臭いに敏感な府民にも食べらやすいよう、30年以上前に生み出されたもの。
シンプルな見た目の豚骨ラーメン。
スープは豚骨らしからぬ透明感があり、麺は太目。
- ラーメン 800円
〒532-0023 大阪府大阪市淀川区十三東２丁目１１−６
食べログ 十三ら～めん担担
中華そば 光洋軒
創業67年、高井田ラーメン発祥の店。
高井田ラーメンは、東大阪市発のブラック系ラーメン。
スープは濃口しょうゆで煮たチャーシューの煮汁と鶏ガラスープを合わせ、麺は極太ストレート麺。
- 中華そば 600円
〒537-0002 大阪府東成区深江南３丁目２０−１４
食べログ 中華そば 光洋軒
中華そば 住吉
高井田ラーメンの人気店。光洋軒の近く。
- 中華そば 600円
〒532-0023 大阪府大阪市淀川区十三東２丁目１１−６
食べログ 中華そば 住吉
くそオヤジ最後のひとふり
大阪は個性的な店名のラーメン店が多い。
行列ができる人気店。貝の旨みが詰まっています。
- はまぐりラーメン
〒532-0024 大阪府大阪市淀川区十三本町１丁目２−２３
食べログ くそオヤジ最後のひとふり
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
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