ケンミンショー大阪3大カレーが熱い!甘辛カレー&スパイスカレー&スリランカカレー

スパイスカレー

2018年9月13日放送「秘密のケンミンSHOW」

毎週楽しみにしているケンミンSHOW。

今日は大阪の熱愛・カレーが紹介されていました。

ボンカレーの大塚食品も、バーモントカレーのハウス食品も実は大阪の会社。

大阪は、カレー王国だったのです。

大阪で人気の3大カレーって、知ってましたか?

・甘辛カレー

・スパイスカレー

・スリランカカレー

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甘辛カレー

大阪で昔から人気。

インデアンカレー

口に入れた瞬間甘いのに、飲みこむと辛い!?

みなさん生卵のせ。

辛くなったら、生卵で和らげます。

これがめちゃくちゃウマイ!!

こちらのカレーは、フルーツ、野菜、10種のスパイスを長時間煮込んでいます。

  • インデアンカレー(たまご入り) 800円

食べログ インデアンカレー 淀屋橋店

マドラス

大阪の芸人さんに人気のカレー屋さん。

  • カレー(中) 700円

食べログ マドラスカレー  千日前店 

福島上等カレー

東京にも進出するチェーン店。

  • とんかつカレー(生卵付き)830円

食べログ 上等カレー 本店

自由軒

カレーに生卵を乗せるのは、ここが発祥。

  • 名物カレー(並) 750円

食べログ 大阪難波 自由軒 難波本店

スパイスカレー

ビジネス街を中心に大人気。

見た目カラフル。インスタ映え。

約30年前に、大阪のバンドマンが始めた創作カレーがルーツと言われています。

大阪市内100軒以上で、スパイスカレーが提供されています。

BOTANI:CURRY

市内で人気絶大のスパイスカレーのお店。

ご飯にカレー、何種類もの具材が乗ってカラフル。

少しずつ混ぜて食べると、一口ごとに味が変わります。色々な味が楽しめてお得!

スパイスは10種以上ブレンド。

香味野菜とトマトのスープに鶏ガラスープをくわえて、ベースを作ります。

  • ボタニカリーとシュリンプカリーのあいがけ 1150円

ご飯にカレー2種類。

紫キャベツや豆腐のピクルス、生野菜など、副菜は約15種類。季節によって変わります。

食べログ  ボタニカリー

curry barよそみ season2

  • シマチョウのスパイスカレー混盛り 1080円

ホルモンのシマチョウと、キーマカレーを同時に楽しめます。

食べログ よそみシーズン2 

スパイスサロン バビルの塔

  • 2種あいがけあいめし(鰹出汁のキーマ・マトンのキーマ) 900円

食べログ スパイスサロン バビルの塔 

NOMSON CURRY

  • 三角関係(チキンカリー・牛豚愛挽燻製キーマカリー・子羊のカルビカリー) 1296円

食べログ ノムソン カリー 

スリランカカレー

最新の大阪カレー。

いろんな具材を、全部混ぜて食べます。

ワンプレートスタイルのスリランカカレーは、市内だけでも20軒以上で提供。

NUWARA KADE

みなさん、ぐちゃぐちゃに混ぜて食べます。

辛い・甘い・酸っぱいが混ざって、複雑になって、旨味が増すそうです。

2011年から、ワンプレーとスタイルのスリランカカレーを提供。

中央にインドの高級香り米バスマティライス。

周りにビーツ、辛くないレンズ豆のカレー、さやいんげんのカレー、チリで辛味をつけたココナッツ、熱帯の野菜ゴツゴラ、パプリカとパイントキュウリの和え物。

ご飯の上にマトンカレーがかかっています。

  • ヌワラプレート 1600円

食べログ ヌワラ カデ (NUWARA KADE)

大阪のカレーが食べたい!

自由軒と上等カレーは、レトルトの通販もありますよ。


大阪・難波 自由軒 お家で食べれる名物カレー レトルトパック(200g)


大阪・難波 自由軒 お値打ちの逸品 昔ながらの黒ラベルカレー(240g)


やみつき系甘辛カレー【上等カレー レトルト(コクの赤)】(170g)【RCP】(大阪府)【ギフト/景品/賞品/贈答/お祝い/内祝い/お中元/イベント/結婚式/二次会/暑中見舞い】

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コメント

  1. アバター ハヤシライス より:

    自由軒の下にあるカラーの写真は旧ヤム鐵道のものだと思われます。旧ヤム鐵道はスリランカ式カレーですので、写真は不適切です。

    • ふう ふう より:

      ハヤシライス様
      ご指摘ありがとうございます。
      写真はイメージで使用していましたが、削除いたしました。