2021年9月1日
林修のニッポンドリル 業務スーパー売上番付
売上10品をランキング形式で紹介
3大人気ジャンルは、冷凍加工品・総菜・スイーツ。
売上ナンバーワンに輝く商品とは!?
ギャル曽根さんと、業務田スー子さんが教えてくれました。
林修のニッポンドリル 業務スーパー売上番付
2022年6月1日放送、業務田スー子さん厳選特別ランキングはこちらへ!ニッポンドリル【業務スーパー売上番付】業務田スー子厳選10品&アレンジレシピ
1位 フライドポテト(シューリングカット)1㎏ 210円
ポテトの本場ベルギー直輸入
アレンジレシピ ミートチーズポテト
1人前 78円
- 大盛ミートソース 170g×3袋 212円
- とろけるチーズ 1㎏ 732円
- 揚げたポテトに、温めたミートソースをかける
- チーズをのせて、オーブンで約5分表面が焦げるまで焼く
2位 Ca鮭フレーク 160g 199円
年間売上約450万個のロングセラー。
骨まで使ってコストカット。
骨を取り除く手間もないので、人件費もカット。
アレンジレシピ サーモンクリームパスタ
1人前 104円
- スパゲッティ 5㎏ 928円 イタリア直輸入
- カットほうれん草
- ホワイトソース
- パスタをゆでる
- ホワイトソースに、ほうれん草と鮭フレークを入れて加熱
- 茹でたパスタを和える
3位 京風だし巻き 147円
国産たまごを使用、幅白い世代から人気。
卵を豆乳に変えて、ふわふわでコスト削減。
4位 白身魚フライ 10枚入り 321円
タルタルとも相性抜群。
パンにはさんでフィッシュサンドにしても、1人前75円
5位 チキンナゲット 500g 321円
約22個入り 子どもも大好き
アレンジレシピ チキン南蛮丼
1人前 104円
- GSタルタルソース 1㎏ 645円
- 水菜
- ごはん
- しょうゆ
- 酢
- 砂糖
- 片栗粉
- しょうゆ・酢・砂糖で甘酢あんを作ってナゲットにかける
- ごはんに水菜をひく
- 甘酢で和えたナゲットをのせ、タルタルをたっぷりかける
6位 タピオカドリンク 4食入り 267円
ストロー付き 1杯89円
- 冷凍のタピオカミルクティーの素をお湯で湯煎。
- グラスに入れて、氷と牛乳を加える
ちょい足しアレンジ ホイップフローズン1000㎖(278円)を絞る
7位 6種類の具材入りビビンバ 300g 145円
大豆もやし、ぜんまいなどの具材入り。
アレンジレシピ ビビンうどん
1人前 73円
- 1食うどん 20円
- コチュジャン 500g 318円
- キムチ
- 卵
- 青ネギ
- おろしにんにく
- 砂糖
- 酢
- しょうゆ
- しょうゆ・おろしにんにくダレに、コチュジャン大さじ1を加える
- 熱湯で2分茹でたうどんを、1とからめる
- ビビンバとキムチを乗せる
8位 やわらか煮豚 600g 496円
豚タンの根元部分を、醤油ダレで柔らかく煮込んだもの
アレンジレシピ 台湾風角煮丼 ルーロー飯
1人前 122円
- 五香粉 50g 105円
- チンゲンサイ 127円
- 湯煎した煮豚を角切り
- 五香粉を小さじ半分和える
- 茹で卵とチンゲンサイと一緒に、ご飯に乗せる。
9位 ぷち大福 1㎏ 321円
1個 約7円
アレンジレシピ ココナッツミルクをちょい足し
10位 和風鶏もも唐揚 500g 408円
しょうゆ&生姜 王道の味付け 唐揚げ弁当5食分
アレンジレシピ あんかけ焼きそば
1人前 77円
- 焼きそば 1㎏ 159円
- 姜葱醤(ジャンツォンジャン)180g 213円
- オイスターソース 870g 239円
- パプリカ 192円
- チンゲンサイ 127円
- もやし
- めんつゆ
- 塩コショウ
- 片栗粉
- やきそばをほぐし、強火で7分、ホットプレートで加熱
- 冷凍野菜と加熱処理した唐揚げを炒め、調味料をいれて餡を作る
- やきそばに餡をかける
まとめ
林修のニッポンドリル 業務スーパー売上番付
安さの理由は、本社・神戸物産が商社のため、激安で輸入できるから。
オシャレな輸入おかしなども、安く買えるのでありがたいですね。
今回1位だったフライドポテトは、我が家も良く食べます。
近所の店では、日によって売り切れになるくらい人気です。
やわらか煮豚も、美味しくておすすめ。
ラーメンに乗せたり、炒飯にして食べています。
今回初めて、業務田スー子さんのル―ローハン、作ってみました。
湯煎したやわらか煮豚を、切って五香粉でまぶすだけ。
五香粉は初めて買いました。エスニックの香りがすごいです。
唐揚げや、麻婆豆腐などに使えるみたいですね。
チンゲンサイの代わりに小松菜を添えて、簡単にできました。
お肉がっつり、食べ応えのある丼が、すぐにできますね。
今まで食べたことがない商品で気になったのは、ぷち大福。
さっそく買ってみました。どーんと1キロ入り。
食べる時は常温で、2時間ほど解凍します。
夏場はもっと短時間で解凍されるかな。
断面はこんな感じ。中身はこしあんです。
かわいい一口サイズのぷち大福。
私は切り込みを入れて、冷凍フルーツを入れてミニフルーツ大福にしてみました。
美味しかったです。
色々なアレンジができるのもイイですね。
業務田スー子さんは、年間150日以上業務スーパーに通う、業務スーパーの達人
本も出版していますよ。
よかったらこちらもどうぞ。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。