林修のニッポンドリル 業務スーパー売上番付&格安アレンジレシピ【業務田スー子】

業務スーパーやわらか煮豚

2021年9月1日

林修のニッポンドリル 業務スーパー売上番付

売上10品をランキング形式で紹介

3大人気ジャンルは、冷凍加工品・総菜・スイーツ。

売上ナンバーワンに輝く商品とは!?

ギャル曽根さんと、業務田スー子さんが教えてくれました。

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林修のニッポンドリル 業務スーパー売上番付

1位 フライドポテト(シューリングカット)1㎏ 210円

ポテトの本場ベルギー直輸入

アレンジレシピ ミートチーズポテト

1人前 78円

  • 大盛ミートソース 170g×3袋 212円
  • とろけるチーズ 1㎏ 732円
  1. 揚げたポテトに、温めたミートソースをかける
  2. チーズをのせて、オーブンで約5分表面が焦げるまで焼く

2位 Ca鮭フレーク 160g 199円

年間売上約450万個のロングセラー。

骨まで使ってコストカット。

骨を取り除く手間もないので、人件費もカット。

アレンジレシピ サーモンクリームパスタ

1人前 104円

  • スパゲッティ 5㎏ 928円 イタリア直輸入
  • カットほうれん草
  • ホワイトソース
  1. パスタをゆでる
  2. ホワイトソースに、ほうれん草と鮭フレークを入れて加熱
  3. 茹でたパスタを和える

3位 京風だし巻き 147円

国産たまごを使用、幅白い世代から人気。

卵を豆乳に変えて、ふわふわでコスト削減。

4位 白身魚フライ 10枚入り 321円

タルタルとも相性抜群。

パンにはさんでフィッシュサンドにしても、1人前75円

5位 チキンナゲット 500g 321円

約22個入り 子どもも大好き

アレンジレシピ チキン南蛮丼

1人前 104円

  • GSタルタルソース 1㎏ 645円
  • 水菜
  • ごはん
  • しょうゆ
  • 砂糖
  • 片栗粉
  1. しょうゆ・酢・砂糖で甘酢あんを作ってナゲットにかける
  2. ごはんに水菜をひく
  3. 甘酢で和えたナゲットをのせ、タルタルをたっぷりかける

6位 タピオカドリンク 4食入り 267円

ストロー付き 1杯89円

  1. 冷凍のタピオカミルクティーの素をお湯で湯煎。
  2. グラスに入れて、氷と牛乳を加える

ちょい足しアレンジ ホイップフローズン1000㎖(278円)を絞る

7位 6種類の具材入りビビンバ 300g 145円

大豆もやし、ぜんまいなどの具材入り。

アレンジレシピ ビビンうどん

1人前 73円

  • 1食うどん 20円
  • コチュジャン 500g 318円
  • キムチ
  • 青ネギ
  • おろしにんにく
  • 砂糖
  • しょうゆ
  1. しょうゆ・おろしにんにくダレに、コチュジャン大さじ1を加える
  2. 熱湯で2分茹でたうどんを、1とからめる
  3. ビビンバとキムチを乗せる

8位 やわらか煮豚 600g 496円

豚タンの根元部分を、醤油ダレで柔らかく煮込んだもの

アレンジレシピ 台湾風角煮丼 ルーロー飯

1人前 122円

  • 五香粉 50g 105円
  • チンゲンサイ 127円
  1. 湯煎した煮豚を角切り
  2. 五香粉を小さじ半分和える
  3. 茹で卵とチンゲンサイと一緒に、ご飯に乗せる。

9位 ぷち大福 1㎏ 321円

1個 約7円

アレンジレシピ ココナッツミルクをちょい足し

10位 和風鶏もも唐揚 500g 408円

しょうゆ&生姜 王道の味付け 唐揚げ弁当5食分

アレンジレシピ あんかけ焼きそば

1人前 77円

  • 焼きそば 1㎏ 159円
  • 姜葱醤(ジャンツォンジャン)180g 213円
  • オイスターソース 870g 239円
  • パプリカ 192円
  • チンゲンサイ 127円
  • もやし
  • めんつゆ
  • 塩コショウ
  • 片栗粉
  1. やきそばをほぐし、強火で7分、ホットプレートで加熱
  2. 冷凍野菜と加熱処理した唐揚げを炒め、調味料をいれて餡を作る
  3. やきそばに餡をかける

まとめ

林修のニッポンドリル 業務スーパー売上番付

安さの理由は、本社・神戸物産が商社のため、激安で輸入できるから。

オシャレな輸入おかしなども、安く買えるのでありがたいですね。

今回1位だったフライドポテトは、我が家も良く食べます。

近所の店では、日によって売り切れになるくらい人気です。

やわらか煮豚も、美味しくておすすめ。

ラーメンに乗せたり、炒飯にして食べています。

今回初めて、業務田スー子さんのル―ローハン、作ってみました。

湯煎したやわらか煮豚を、切って五香粉でまぶすだけ。

五香粉は初めて買いました。エスニックの香りがすごいです。

唐揚げや、麻婆豆腐などに使えるみたいですね。

業務スーパー五香粉

チンゲンサイの代わりに小松菜を添えて、簡単にできました。

お肉がっつり、食べ応えのある丼が、すぐにできますね。

ル―ローハン

今まで食べたことがない商品で気になったのは、ぷち大福

さっそく買ってみました。どーんと1キロ入り。

業務スーパーぷち大福

食べる時は常温で、2時間ほど解凍します。

夏場はもっと短時間で解凍されるかな。

断面はこんな感じ。中身はこしあんです。

ぷち大福の断面

かわいい一口サイズのぷち大福。

私は切り込みを入れて、冷凍フルーツを入れてミニフルーツ大福にしてみました。

美味しかったです。

色々なアレンジができるのもイイですね。

フルーツ入りぷち大福

業務田スー子さんは、年間150日以上業務スーパーに通う、業務スーパーの達人

本も出版していますよ。

よかったらこちらもどうぞ。

2021年8月10日 林修の今でしょ講座 業務スーパー なぜ安い!?話題激安店ヒットの秘密解明SP 神戸物産が経営...

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



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