王様のブランチ北海道札幌弾丸グルメ！ミキが食べたジンギスカン＆スープカレーの店は？

2020年2月1日

おいしいものの本場に行って食べて、とんぼ返りの弾丸ツアー！

今回の弾丸ターゲットは、北海道札幌のジンギスカン。

お笑い兄弟コンビ・ミキが行ったお店を紹介します。

二条市場

明治初期にスタートした市場。市民の台所。

15店ほどの水産会社や鮮魚店が並びます。

カニの専門店でタラバガニを試食しました。

タラバガニは、キロ約12000円、1杯３～4万円くらい。

二条かに市場

カニや海鮮丼が人気。

丼は蟹の鉄砲汁と、小鉢、漬物付き

• かに市場丼　2800円
• 市場三食丼　2800円
• 活ホタテ焼バター醤油　600円～（仕入れによって変動）
• ホッケ焼　1200円
• タラバ焼　5000円（仕入れによって変動）

〒060-0052 北海道札幌市中央区南３条東１丁目

食べログ　二条かに市場

スープカリー　イエロー

創業24年、地元で愛される人気店。

大泉洋さんも通います。

ライスはななつぼし。大麦や黒大豆などを配合した９穀米。

スープカレーは圧力釜で調理。かつおだしを加えた和風テイスト。

1. 角切り炙りチャーシューとオクラのカリー　1250円
2. ベーコンステーキカリー　1250円
3. チキン野菜カリー　1300円

北海道札幌市中央区南三条西1-12-19 エルムビル　１Ｆ

食べログ　スープカリー　イエロー

今週のランチカリーは『ジャークチキン風スープカリー』８００円です。２８日〜３日まで一日５食限定です。#soupcurry #curry #sapporo #札幌 #スープカレー pic.twitter.com/FM2t2CqoW4

— スープカリーイエロー (@SoupCurryYellow) January 31, 2020

ジンギスカン　羊飼いの店　いただきます。

すすきののジンギスカン店。

牧場直営一頭買い。いろんな部位がいただけるお店。

サフォークという種類の、羊の中の王様を呼ばれる、臭みのが少ない羊肉がいただけます。

ジンギスカンは専用の鉄鍋で焼いていきます。クッパも美味しくて感動。

焼き方は、

1. 脂身を真ん中に置く
2. 塩こしょうは直接かける
3. 脂が浮いてきたら食べごろ。
4. レモンはかけるのではなく、スライスに肉を押し付ける

• ロース　1790円
• ヒレ　3300円（ヒレは最高級の部位）
• ジンギスカン　980円（もも、うで、バラ、すね等）
• 羊飼いのクッパ（小）　630円

北海道札幌市中央区南5条西5丁目一番地6

食べログ　ジンギスカン　羊飼いの店　いただきます。

 

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