王様のブランチ、夏帆とおしゃれ系女子ラーメン4軒!MENSHOにソラノイロ

2018年5月19日放送

ラーメン女子博2018も大盛況!

今、オシャレ系ラーメンが女子に人気。

女優・夏帆さんとまわります。

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MENSHO

おしゃれなカウンター13席。店内に製麺室もあります。

玄麦から製粉、東京ラーメンオブザイヤーしお部門1位

味は勿論、見た目も美しい

潮らーめん 1000円

具材は、鮪のワンタン、若芽の中芯、大山鶏のタタキ。

宇和島産の鯛でスープを作っています。麺は出来立てストレート。

カラスミ、ホタテのコンフィが添えられています。

カラスミで味変。さらに魚介感が増します。

駿河湾桜海老つけめん 990円

麺は平打ち。濃厚な海老味噌を、少しずつつけ汁に溶かしていただきます。

5月末までの期間限定。

食べログ MENSHO

Ramen ドゥエ Edo Japan

日比谷パークフロントのイタリアンなラーメン。

ミシュラン掲載の「ドゥエイタリアン」の姉妹店。

らぁ麺 生ハムフロマージュ 1180円

左右に生ハム、中央にチェダーとゴルゴンゾーラのミックスチーズ。

1杯で3回の味変が楽しめます。生ハムがアクセント。

1、スープはすっきり塩ラーメン。

2、チーズをからめると新しい味に。カルボナーラのよう。

3、美人玄米は無料サービス。最後はリゾットに。

食べログ Ramen ドゥエ Edo Japan

箸とレンゲ

去年オープン。ピリ辛女子ラーメンが人気。

ぶどう山椒の麻婆麺 900円

人気NO.1

トッピングは、揚げナスと揚げごぼう。

ピリ辛ケールベースのスープに絹ごし豆腐。麺は平打ち縮れ麺。

お得なランチセットもあります。

食べログ 箸とレンゲ

ソラノイロ本店

ミシュランも認めた、野菜ラーメン。

ベジソバ 900円

野菜たっぷり。肉は使っていません。

具はサツマイモ、押し麦、人参、キャベツ、水菜。

スープの色はオレンジ。人参やキャベツなど野菜がベース。珍しいですね。

麺にはパプリカが練り込んであります。

マッシュポテトと柚子胡椒が添えられ、味の変化も楽しめます。

ベジソバ リゾット 120円

麺を食べ終わったら、ご飯を追加できます。チーズリゾットに。

彩り冷やし中華 1000円

5月までの限定麺。昼20食、夜10食限定。

イチゴやゴーヤなどが入って、とってもカラフル。

食べログ ソラノイロ Japanese soup noodle free style 本店

まとめ

おしゃれ系ラーメン、キレイで美味しそう。

夏帆さん「ラーメンってここまできたんだな」って、びっくりしてましたね。

MENSHOが載っている「TRYラーメン大賞」の本はこちらですよ。


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