沸騰ワード10、肉の雛形あきこ夫婦沖縄へ!ステーキ&バーガー&鶏丸焼き

2019年1月25日放送。

謎の肉愛!雛形あきこさん&天野浩成さんのご夫婦の異常な食生活。

初めて家族旅行に来た思い出の地、年始の肉旅行へ。

娘さんは受験で行けないということで、夫婦で沖縄へ。

行ったお店を紹介します。

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ジャッキーステーキハウス

朝食に、本場のアメリカンステーキ。

1日1000人以上が来店する、沖縄で知らない人がいないというステーキハウス。

テーブルには調味料がたくさん並びます。

No.1ソースは、A1ソースより酸味が控えめでコクがあります。

ステーキの前にスープをいただきます。、豚骨だし・牛乳・塩・クリームソースで味付けしたもの。

雛形さんはまず肉だけで味わい、途中からNo.1ソースで味わいます。

最後は、注文すると出してもらえる、ガーリックパウダーとおろしニンニクをトッピング。

・テンダーーサーロインステーキ 250g 2500円

・ニューヨークステーキ 250g 1900円

食べログ ジャッキーステーキハウス

ちなみにNo.1ソースは、こちらのソースです。


売れてます!!TVで話題のステーキソース♪【No.1ソース】この濃厚ソースがたまらない!No1ステーキソース350g木戸食品合資会社琉球 沖縄土産 沖縄 お土産【RCP】食品【HLS_DU】

石垣島キッチンBin

沖縄に来たら、このハンバーガーを食べないと!と家族で決めたお店。

黒毛和牛の石垣牛のハンバーグ。肉は240g。

バンズは手づくり。バターとミルクの香りが豊か。

オリジナルの甘辛ソース、ミックスチーズ、ベーコン、トマト、甘いマヨネーズ、醤油ソース入り。

すごいボリューム! ジューシーで美味しい。

・石垣牛ベーコンチーズバーガーセット 2270円

食べログ ビン (Ishigakijima Kitchen Bin)

ブエノチキン

テイクアウトして、海でおやつに食べました。

沖縄県産 やんばる若鶏。

醤油ベースのたれに2日漬け込んだ、沖縄の隠れたソウルフード。

鶏の丸焼きの中は、にんにくがたっぷり。

食べログ ブエノチキン 浦添店

和琉

プロ野球選手や芸能人も通う、雛形さんの行きつけ。

サンセットを見ながら、沖縄のブランド豚・あぐー豚のしゃぶしゃぶをいただきます。

あぐー豚のなかでも、希少価値の高い、幻のやんばる島豚使用。

低い温度(60~80度)で火を通すとアクが出にくいそうです。

しめは沖縄そば。

・やんばる島豚あぐーセット 6950円

食べログ 和琉

ステーキハウス88

最後にシメで来ました。

沖縄では飲んだ〆にステーキを食べる文化があるそうです。

真夜中でもがっつりステーキをペロリ。

ごはんににんにく醤油をかけ、鉄板の肉汁でからめてチャーハンのようにして食べるのが、沖縄の食べ方。

食べログ ステーキハウス88 辻本店

1日で肉3キロ食べました。本当によく食べますね。すごいなあ。

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