林修の今でしょ講座ヨーグルトの乳酸菌パワー!機能性の選び方や食べ方は?

ヨーグルト

2020年4月28日

乳酸菌で腸を元気にして免疫力アップ!

乳酸菌パワーを生かす選び方・食べ方、ご存じですか?

林修の今でしょ講座のヨーグルトの回をまとめたので、参考にしてください。

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ヨーグルトの乳酸菌パワー

機能性ヨーグルト

症状に合わせた乳酸菌を入れたもの。

どのヨーグルトにも整腸作用はあります。

ウイルス対策

R-1乳酸菌、プラズマ乳酸菌、ラブレ菌など


明治ヨーグルト R-1ドリンクタイプ 112ml×48本

花粉症対

ビフィズス菌BB536、LGG乳酸菌など


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胃(ピロリ菌)対策

LG21乳酸菌など


明治 プロビオヨーグルト LG21 112g×12個

脂肪燃焼

ガセリ菌SP株など


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腸の様子

腸の中では善玉菌、悪玉菌と、どちらでもない日和見菌が住んでいます。

善玉菌が悪玉菌よりも多いときは元気。

お肉などをとりすぎて腸の中がアルカリ性になると、悪玉菌が活性化してしまいます。

乳酸菌が腸の中を酸性にすることで、善玉菌が増える環境になります。

大腸に住んでいる割合は、ビフィズス菌99.9%、乳酸菌0.1%

ビフィズス菌(善玉菌)は、年齢とともに減っていきます。

ビフィズス菌を増やす物質は母乳に含まれます(ヒトミルクオリゴ糖)。

ヨーグルトはいつ食べる?

乳酸菌は数日かけて腸を通過します。

朝昼晩、いつ食べてもOK。

ただし、食前よりも食後がおすすめ。

胃酸が中和されやすい食後のほうが、乳酸菌が腸に届きやすいです。

整腸作用には、生きたままの乳酸菌が大事。

しかし死んだ乳酸菌でも、免疫細胞を活性化させることはあります。

ひとはだヨーグルト

フルーツ、きなこなどの食物繊維は善玉菌の餌になるので、一緒に食べるのがおすすめ。

乳酸菌のパワーをアップさせるには、ひとはだに温めるのがおすすめ。

ヨーグルトをレンジ加熱30秒。40℃人肌ヨーグルト。

乳酸菌は約40度で活性化、生きて腸に届きやすくなります。

まとめ

色々な機能性ヨーグルトがありますね。

乳酸菌は地球上で、数十億株(種類)以上いるそうです。

ヨーグルトの大手メーカーでは約5000種類の乳酸菌から選び、ヨーグルトに入れているそうです。

ヨーグルトの乳酸菌に即効性はないので、毎日食べることが大事。

また、目安は2週間。

ヨーグルトを決めて食べ続け、効果が実感できないなら変えてみると良いでしょう。

効果は、排便の様子やおならなどでチェックしましょう。

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