ヒルナンデス ブロッコリー洋風チャンプルー！もあいかすみ9分時短レシピ

2023年2月8日

ヒルナンデス

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もあいかすみさんのブロッコリーレシピをまとめます。

ヒルナンデス　ブロッコリー洋風チャンプルーレシピ

材料　2人前

• ブロッコリー　1/2本
• 木綿豆腐　　150g
• ソーセージ　3本
• 溶き卵　　　1個
• サクラエビ　大さじ2
• オリーブオイル　大さじ3
• 牛乳　　　50㎖
• しょうゆ　大さじ1/２
• 黒胡椒　　少々
• 塩　　　　適量
• 粉チーズ　大さじ1

作り方

1. 豆腐はキッチンペーパーで二重に包み、耐熱皿に乗せ、600Wで1分レンジ加熱して水切りし、ひと口大に手でちぎる
2. ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れふんわりラップをして、600W2分レンジ加熱。ソーセージは斜め切りにする。
3. フライパンで桜海老を乾煎りして取り出す
4. フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、１の豆腐を表面がカリッとするまで炒める
5. ４に２を加えて炒め、さらに牛乳を加えて炒める
6. 牛乳が煮詰まったら溶き卵を入れて、半熟になったら、醤油、塩、こしょうで味付け。
7. ３を加え、全体を混ぜたらお皿に盛り付ける
8. 粉チーズをトッピングして完成。

2023年2月8日の9分レシピ対決

もあいさんの鮭レシピ

ジョーさん。ブロッコリーレシピ

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ヒルナンデス　9分時短レシピまとめ

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もあいかすみさんのブロッコリーレシピをお伝えしました。

 

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

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