ヒルナンデス松山絵美9分レシピ!ほうれん草ポークストロガノフ&ワンタンスープ

ほうれん草

2023年1月25日

ヒルナンデス!

超時短レシピ9Minutes!

人気料理人が決められた時間内で料理バトル!

どっちの料理を今夜作りたくなったのか?審査員が判定。

この記事では、松山絵美さんのレシピを紹介します。

スポンサーリンク
レクタングル大

ヒルナンデス 松山絵美さん時短9分レシピ

ほうれん草と舞茸のポークストロガノフレシピ

材料

  • トンカツ用豚ロース肉 2枚(250g)
  • ほうれん草 1/2パック
  • 生クリーム 200㎖
  • A牛乳      大さじ2
  • Aみりん     小さじ2
  • Aオイスターソース 小さじ2
  • Aウスターソース 小さじ2
  • A顆粒コンソメ  小さじ1
  • A片栗粉     大さじ1
  • バター   大さじ1
  • 温泉卵   2個
  • ご飯    2人前
  • 乾燥パセリ お好みで
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. ほうれん草は5㎝幅に切って3分にさらす
  2. Aを全て混ぜてから生クリームも加えて混ぜる
  3. キッチンバサミで豚肉を1㎝幅に切り、舞茸は手で裂いておく
  4. ほうれん草をザルにあげ水分を切る(半分ずつに分けておく)
  5. フライパンにバターを熱し豚肉を入れ、塩コショウを少々振って炒め、舞茸も加えて炒める。火が通ってきたらほうれん草(半分)を加えて炒める
  6. 少ししんなりしたら、2をかき混ぜながら加え、さらに火を通す
  7. ご飯を器に盛り、6をかけ、温泉卵をトッピングし、乾燥パセリをふって出来上がり。

ほうれん草とコーンとトマトのワンタン皮入り洋風スープ

材料

  • ほうれん草 1/2束(ストロガノフで残した半分)
  • コーン缶   120g
  • プチトマト  6個
  • ワンタンの皮 8枚
  • モッツアレラチーズ一口タイプ 100g
  • 水      600g
  • 顆粒コンソメ 小さじ2
  • 昆布茶    小さじ1

作り方

  1. 鍋に水、顆粒コンソメ、昆布茶、プチトマトを入れて火にかける
  2. 煮立ったら、コーン、ほうれん草、ワンタンの皮、モッツアレラチーズを入れる
  3. サッと火が通ったら出来上がり

松山絵美さんの9分韓国メニューもあわせてチェック!

2023年1月25日 ヒルナンデス【松山絵美】超時短レシピ9Minutes! 人気料理人が決められた時間内で料理バトル!...

松山絵美さん時短9分レシピまとめ

ヒルナンデス!

超時短レシピ9Minutes!

ほうれん草と舞茸のポークストロガノフは、煮込み料理でも9分で完成。しかも一人前192円。

ほうれん草は、免疫力を高め感染予防に効果のあるビタミンCと、むくみ予防のカリウムが豊富な野菜。

時短で美味しく、低価格のレシピは嬉しいですね。

松山絵美さんは4児のママ。レシピ本も人気です。

時短9分レシピはこちらもオススメです。

2023年1月25日 ヒルナンデス! 超時短レシピ9Minutes!【下國伸】  人気料理人が決められた時間内で料...

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



スポンサーリンク
レクタングル大
レクタングル大

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする