ヒルナンデス鮭のワンパングラタン風レシピ！ジョーさん。時短料理対決

2023年2月8日

ヒルナンデス　鮭の9分レシピ

人気料理人が決められた時間内で料理バトル超時短レシピ９Minutes！

どっちの料理を今夜作りたくなったのか？審査員が判定。

この記事は、ジョーさん。の鮭レシピをまとめます。

ヒルナンデス「サケのワンパングラタン風」レシピ

材料　2人分

• 鮭　　　1切れ
• 冷凍うどん　1玉
• 小麦粉　大さじ1
• 酒　　　大さじ2
• ［Ａ］顆粒コンソメ　小さじ1
• ［Ａ］牛乳　　　150ml
• ［Ａ］塩　　　　ひとつまみ
• ［Ａ］こしょう　少々
• ピザ用チーズ　60ｇ
• パン粉　　大さじ1
• しめじ　　50ｇ
• 万能ねぎ（小口切り）1本
• バター　　10ｇ

作り方

1. フライパンを強火にかけ、パン粉を1分ほど炒り、取り出す。
2. キッチンバサミなどで万能ねぎを小口切りにする。
3. １で使ったフライパンに火をつけたまま、鮭、冷凍うどん、カットしたしめじを並べ、鮭の上から酒を加え、フタをして1分ほど加熱。
4. うどんに焼き目がついたら、鮭と一緒に裏返し、さらに1分ほど加熱。
5. うどんが半解凍になったら、キッチンバサミで食べやすいサイズに切り、小麦粉を加えて混ぜて炒める。
6. ５にAを加え、混ぜながら加熱。
7. 鮭をほぐしながら全体を混ぜ合わせたら、ピザ用チーズ、バターをのせてフタをし、1分ほど蒸し焼き。
8. １のパン粉・万能ねぎをのせたら完成

2023年2月8日の9分レシピ対決

ジョーさん。ブロッコリーレシピ

もあいかすみさんのブロッコリーレシピ

もあいかすみさんの鮭レシピ

ジョーさん。サケの9分レシピまとめ

ヒルナンデス　超時短レシピ９Minutes！

マカロニのかわりにうどんを使った、時短簡単鮭グラタン。

ジョーさん。の鮭レシピをお伝えしました。

 

ジョーさん。は、レシピ本も人気です。

 

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

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