ヒルナンデス、バーミヤン密着24時!ラーメン・餃子・火鍋食べ放題が人気

2019年2月26日。

中華ファミリーレストラン「バーミヤン」が、密着24時でとり上げられました。

お店は150席ある 豊島区の千川駅前店。

大人気ラーメン&スイーツ&新感覚餃子&火鍋食べ放題。

人気の秘密をお伝えします。

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バーミヤン人気メニュー

ラーメン

午前11時開店、お昼にはラーメンが人気。

ラーメンは20種類以上。1か月半に1度、新商品が出ます。

・国産野菜たっぷり味噌ラーメン 699円

・炙り叉焼と彩野菜の柚子塩ラーメン 699円

7種類のピリ辛麺シリーズは、特に女性に人気。

・具沢山 甘辛チゲラーメン水餃子入り 699円

・刺激のコク旨マーボー麺 749円

マーボー麺は、山椒辣油で炒めた四川豆板醤使用。発酵大豆を加えコクをプラス。1日2000食のヒットメニュー。

テイクアウト

バーミヤンは、テイクアウトメニューも人気。

最短10分で提供可能。当日注文も対応。

・わくわくプレート 2599円

チャーハンや餃子などの7種類のテイクアウトのオードブル。お皿はまわるので、中華の回転テーブル風。

値段はお店より、500円お得。

スイーツ

午後4時は、人気のスイーツが出る時間帯。

オーギョーチは、バーミヤンが台湾からいち早く取り入れたスイーツ。

・果肉入りレモンのオーギョーチ 199円

ハッピーアワー

平日午後2時~6時まで、アルコール4種が安くなります。

生ビールは450円が200円!

時間帯が早いので、シニアに人気。

ちなみにワインなら時間帯に関係なく、1杯100円。黒霧島などはボトルキープも可。

餃子

午後7時は餃子が人気。

今なら期間限定3月13日まで、7種類の餃子が楽しめます。

・粗挽き肉の黒餃子 379円

・水餃子 四川胡麻ソース 299円

・とろ~りチーズオン揚げ餃子 399円

焼き餃子はテイクアウト可能。お持ち帰り価格は299円。お店よりも150円お得。

火鍋食べ放題

平日17時以降限定「火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題(豚コース)」1399円(税抜)

スープは4種から2つ選べます。

昆布だし、白湯スープ、マーラースープ、すき焼き風スープ。

マーラースープは、自家製ラー油や四川山椒など香辛料を加え、本格的な辛さに。

辛くないスープなら、お子さんでも楽しめます。

豚肉・鶏肉・野菜・ワンタン・ラーメン・白ご飯・卵など10種類以上が食べ放題。

食べてみました

バーミヤン、私も好きです。

安くて美味しくて、メニューもたくさん。

5年前から新店舗には、テーブル毎にコンセントを設置。座席の仕切りを高くして半個室状態にしているそうです。

居心地が良くて、長居しちゃいそうですね。

火鍋が気になったので、食べに行ってきました。

注文したのは、牛・豚コースです。

スープは白湯スープと、マーラースープを選びました。

最初に、ワンタン、鶏肉、豚肉、牛肉、春雨、野菜、豆腐が来ます。

タレはポン酢とゴマダレ。

マーラーは辛くて香りが良く、白湯はマイルドです。

白湯はそのまま飲んでも美味しいスープでした。

マーラースープは、私にはそのままで十分辛かったですが、ラー油を入れてより激辛にすることもできます。

ラー油は好きなだけ頼めるので、激辛好きな方は是非。

最初に来た分を食べ終われば、好きなものを好きなだけ注文できます。

〆はおじや(ごはんと玉子)か、中華麺があります。

私は中華麺でしめました。

本当はおじやも食べたかったけれど、満腹であきらめました。残念…。

辛い物が好きな人でも、マーラーだけだと飽きるかな~。

私は白湯の方が食べやすかったです。

スープは2種類選べて、タレもあるので、飽きずに食べられます。

ドリンクバーをつけても、一人二千円くらい。安くてお腹一杯になりますね。

帰りに、テイクアウト用で餃子を注文しました。

食べている間に焼いて包んでくれるので、ありがたいです。

うちで温め直しても、美味しかったですよ。

よかったらこちらもどうぞ。

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