2021年1月18日
帰れマンデー見っけ隊!! 海なし秘境で寿司店を探す旅
舞台は、富士山世界遺産を巡るゴールデンルート
メンバーは、高畑充希さん、西田尚美さん、柳沢慎吾さん、タカアンドトシの二人。
山中湖・浅間神社・忍野八海・河口湖など、富士山周辺のお寿司屋さんを探します。
ラストは河口湖のほとりにある、富士山を望む絶景露天風呂。
行ったお寿司屋さんをお伝えします。
富士山世界遺産すし歩きのお寿司屋さん
松葉寿し
創業56年
お客さんの90％が富士駐屯地の自衛官。
マグロは豊洲から直送。
須走の特産・山椒の新芽の佃煮のお寿司が名物。売り切れ次第終了。
テイクアウト可。
- 大とろ
- ウニ
- 山椒巻 1本 300円
静岡県駿東郡小山町須走177-6
食べログ 松葉寿し
パン工房 ブローニュ
お寿司屋さんでなくパン屋さん。
パン生地に富士山からの湧き水を使用。
名物の忍野ラスクは、シナモン・シュガー・ガーリックなど10種類以上。
山梨県南都留郡忍野村忍草2975-4
食べログ ブローニュ
魚芳 旬鮮道場
ハットに皮ベストを着ている型破りのご主人。
ハーレーで全国を巡り、漁港や漁師さんと関係を築き独自の仕入れルートを開拓しています。
夜は握りずしや舟盛がメイン。
ランチは海鮮丼が人気。
本鮪の赤身、イカ、ブリ、アジ、鰻、ネギトロ、赤エビと豪華。
- 海鮮丼 1200円
山梨県南都留郡忍野村忍草1083
食べログ 魚芳 旬鮮道場
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沼津魚がし鮨 流れ鮨 富士吉田店
静岡を中心に展開するチェーン店が、山梨にも進出。
ネタが大きいお寿司屋さん。
今朝沼津港でとれた、新鮮な魚介のお寿司がいただけます。
きのこと桜海老のかき揚げは、富士吉田店限定メニュー。
- 金目の握り（静岡県御前崎で水揚げ）
- きのこと桜海老のかき揚げ（静岡県沼津港で水揚げ）
- 海鮮チゲ鍋 1078円
食べログ 沼津魚がし鮨 流れ鮨 富士吉田店
ショウズ スシバー＆ダイニング （Shaw’s Sushi Bar&Dining）
ご主人は、カナダでお寿司の修行をした方。
お店はおしゃれな雰囲気。
- スパイシーツナロール 800円
食べログ ショウズ スシバー＆ダイニング
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まとめ
高畑充希さん初参戦のすし歩き。
上小林入口からスタート。
須走浅間神社、忍野八海、山中湖などを経て、河口湖がゴール。
海なし県山梨にも、美味しいお寿司屋さんがありましたね。
最後の温泉は、風のテラスKUKUNA
先日のヒルナンデスでも紹介された、河口湖と富士山が一望できるホテルです。
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