2022年11月17日
秘密のケンミンSHOW極
長野アンテナショップ「銀座NAGANO」訪問。
信州名物が店内に1000アイテム。
峰竜太さん、国本梨紗さんが、真の長野グルメBEST5を発表!
長野グルメランキングと、アンテナショップ「銀座NAGANO」について、まとめています。
秘密のケンミンSHOW極 長野アンテナショップ
長野グルメベスト5
1位 五平餅
長野県民のソウルフード。
みんなが集まる催し物の際に作る、おもてなし料理。長野では給食のメニューにも出ます。
お米を半分ほど潰して串に刺し、国産胡桃と信州味噌を合わせたくるみ味噌を塗って、じっくり焼き上げます。
峰さんの1位 蜂の子佃煮&ざざむし田舎炊き
峰竜太さんが1位に入れたいのは、鉢の子とざざむし。
蜂の子佃煮は、クロスズメバチの佃煮。炊き込みご飯に。
ざざむしは、主に天竜川に生息するカワゲラ・トビゲラの幼虫の総称。
2位 みすず飴
国本梨紗さんオススメ。
上田市の「飯島商店」が販売。
国産果実の果汁を使った、昔ながらの寒天ゼリー。
販売から100年を誇る、長野の定番スイーツです。
3位 信州飯田のねぎだれ
峰竜太さんオススメ。
飯田市内の味噌・漬物メーカー「丸昌稲垣(株)」が製造。
たっぷりの刻みネギと生醤油、砂糖、酢で作った万能調味料。
飯田地方では、おでんに合わせます。冷奴、卵かけご飯にかけても美味しい。
4位 塩丸いか
茹でたイカを塩漬けした保存食。
食べる時は塩抜きしてカットし、キュウリやワカメと一緒にさっぱりした酢の物に。
製造しているのは福井県。9割以上は長野県に出荷されています。
5位 牛乳フォンデュ
牛乳フォンデュは、食パンに塗るだけで牛乳パン気分に。
八ヶ岳山麓ミルクに、生クリーム、砂糖を合わせたクリーム。
発売から約2年で10万本販売の、最高のパンのお供。
国本梨紗さんオススメの食べ方は、塩味のポテトチップスと一緒に食べること。
銀座NAGANO
銀座で長野の名産品がそろうアンテナショップ。
牛乳パンは、10種類の中から毎日日替わりで2種類販売。昼時には完売するほど人気。
- ショップ/10:30~19:00 ※短縮営業中
- バルカウンター/10:30~18:45(ラストオーダー18:15)
- カフェ/10:30~17:30(ラストオーダー17:00)
- 観光案内/10:30~19:00
- 移住交流・就職相談/10:00~18:00
〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目6-5 NOCOビル 1F・2F・5F
東京メトロ銀座駅 A1・B5出口から徒歩1分
JR有楽町駅から徒歩7分
公式Instagram
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【銀座NAGANO】長野アンテナショップベスト5まとめ
東京で長野の名産・グルメが楽しめるアンテナショップ。
銀座NAGANOで紹介された、長野の商品をお伝えしました。
銀座NAGANOの人気商品は、こちらでもまとめています。
長野グルメはこちらもオススメです。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
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