ケンミンショー【沖縄そば】紹介されたソーキそばのお店＆通販情報まとめ

2022年7月7日

秘密のケンミンSHOW極　大沖縄SP

ケンミンショーで沖縄そばが特集されます。

「シン沖縄そばの真実！ソーキに派閥あり？スープは２種類？魅力じっくり深掘り」

沖縄そばのトッピングはソーキ（豚のあばら肉）が定番。

硬い骨が付いた「本ソーキ派」と、骨が軟らかい「軟骨ソーキ派」の二つに分かれるそうですよ。

この記事ではケンミンショーで紹介されたお店をまとめています。

通販情報も調べて追加していますので、参考にしてください。

秘密のケンミンSHOW極【沖縄そば】

東江そば

県内に2店舗展開。

人気の沖縄そばは、骨付き肉、かまぼこ、錦糸卵のせ。

ソーキは軟骨ソーキもあります。

自家製生麺が沖縄そば界の新たなトレンド。ツルツル、モチモチ食感。

• 軟骨ソーキそば　690円（中）
• 本ソーキそば　730円（中）

沖縄そば専門店　与那原家

昭和60年創業の人気店

あっさり味（豚骨+かつお）、こってり味（豚骨）、スープが選べます。

• チキンそば　850円　チキンカツを乗せた沖縄そば

花織そば

沖縄そばはメニュー豊富。

• 中味そば　850円（豚もつ）
• 野菜そば　900円

なかむらそば

• 三枚肉そば　1000円

南部そば

大きな豚足入りの沖縄そばが人気。

• 南部そば（てびちそば）

高江洲そば

午前中から満席になる人気店。店内は有名人のサインがたくさん。

ゆし豆腐そばは、ゆし豆腐（おぼろ豆腐）＆ライトな豚骨ベースの沖縄そば。

二日酔いでも食べられる優しい味。

• ゆし豆腐そば

まとめ

秘密のケンミンSHOW極【沖縄そば】

大沖縄スペシャル2022

紹介された沖縄そばのお店をまとめました。美味しそうでしたね。

スタジオで試食していたのは、「南部そば」のてびちそば、「高江洲そば」のゆし豆腐そばでした。

沖縄そばはいろいろな種類があり、みなさん好みがわかれるよう。

本ソーキと軟骨ソーキは、ミックスできるお店もあるそうです。

ゲストの沖縄ケンミン・池間夏海さんは、フーチバー（ヨモギ）盛り放題のお店で山盛りにするのが好きだとお話ししていました。

店名は紹介されませんでしたが、「亀かめそば 」「王家」などのお店で、フーチバーを自由にトッピングすることができるようです。

 

沖縄そばは、こんなお取り寄せもありますよ。

ケンミンレシピ、八重山そばにサバ缶を混ぜた「からそば」は、作ったことがあります。

簡単で美味しかったです。

沖縄グルメはこちらもオススメです。

 

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。