ケンミンショー沖縄グルメお手軽レシピ!コンビーフハッシュにオニササ

沖縄

2021年3月25日

秘密のケンミンSHOW極

お手軽でおいしい沖縄テーゲーグルメが特集されました。

調理1分グルメ?

何でもおいしくなる万能食材?

沖縄グルメ5品をお伝えします。

秘密のケンミンSHOW極 沖縄グルメ

ソーメンチャンプルー

冷えたそうめんよりも、ソーメンチャンプルーが大好き。

さらっとあっさり食べられるのが人気。

  1. そうめんを茹でざるにあける 茹で時間は1分以内
  2. フライパンに油ごとツナ缶を入れる
  3. ねぎとニラ、そうめんを入れる
  4. サッと塩で味付け
  5. 混ぜて完成

コンビーフハッシュ

ジャガイモ入りコンビーフ

具材であり、調味料でもあります。

一家に1個はストックしてる?

チャンプルー

  1. 豆腐とゴーヤを炒める
  2. ゴーヤチャンプルーを加える
  3. 卵でとじる

炒飯や、コロッケ、オムレツ、おにぎりなど、アレンジ自在。


ホーメル コンビーフハッシュ(缶詰)80g ×24個


【コンビーフハッシュ】ホーメル レトルト70g×10個セット

にんじんしりしり

包丁いらず

  1. しりしり器でにんじんを細切りにおろす
  2. フライパンでいためる
  3. 塩こしょう、醤油などで炒める
  4. 卵を加えて炒める


小柳産業 ジュジュ 野菜調理器 蜂の巣 04005 (しりしり器・大根にんじんなどのささがきに・tg1903)

オニササ

おにぎり+ささみフライ

石垣島の個人スーパー「知念商会」で話題のB級フード

ササミ以外の揚げ物でも合体して、組み合わせは自由。

おにぎり+アメリカンドックで、オニアメリカンも。

  1. ビニール袋におにぎりを入れる
  2. 同じ袋に揚げ物を入れる
  3. 調味料をかける
  4. 袋の中のおにぎりと揚げ物を一合体させる

からそば

3秒でできる?

サバ缶以外、サンマやツナ缶でも作ります。

  1. 八重山そばと、サバ味噌缶をビニール袋に入れる
  2. 袋ごともむ
  3. そのまま器に盛る


八重山そば 180g×10袋 /サン食品 沖縄そば ゆで 麺 L麺

まとめ

沖縄料理、美味しそうでしたね。

パパッと炒めたチャンプルーや天ぷらもお手軽。

からそばは以前紹介されてましたが、簡単で美味しそうでした。

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