2021年3月24日
鬼旨ラーメンGP 袋麺アレンジ
人気芸人60人が爆笑&爆食い3時間SP
フワちゃん、3時のヒロイン、別府ちゃん、ダイアン、料理自慢芸人が人気袋麺を鬼旨アレンジ！
レシピをお伝えします。
私はチキンラーメンそばめしとクラムチャウダー風を作ってみました。
参考にして下さい。
鬼旨ラーメン人気袋麺アレンジ
マルちゃん正麺醤油味トムヤムクン風
- 沸騰したお湯で麺を茹でる
- ミニトマトを半分に切る
- マッシュルームは4等分にカット
- 小エビ、ミニトマト、マッシュルームを1の湯に入れる
- 液体スープを丼に入れておく
- 丼に４を入れる
- レモン1個分絞る
- お好みでパクチー、レモンを添える
- ラー油をかける
サッポロ一番塩ラーメンクラムチャウダー風
- 人参、じゃがいも、キャベツを刻む
- 記載の半分の量の水（250㎖）で人参、ジャガイモを2分茹でる
- ２に麺を入れる
- ベーコン、キャベツを入れる
- あさりの水煮缶を丸ごと入れる
- 牛乳280㏄入れる
- 付属のスープと切りごまを入れて丼に盛る
- ナチュラルチーズ、クルトン、パセリ、黒コショウを乗せる
チキンラーメンそばめし
- 袋の中で麺を粉々にして鍋に入れる
- 記載の半分量200㎖のお湯を注ぐ
- 麺を2分間固めにふやかし、ザルにあけ麺とスープにわける
- 油をひいたフライパンでベーコンを炒める
- ザルにあけた麺を入れて炒める
- 白飯を入れて炒める
- スープを入れる
- 中濃ソース大さじ2で味付け。
- 桜エビ、カレー粉をまぶす
- 目玉焼きを乗せる
酸辣担々麺辛ラーメン
- 付属の粉末スープ、かやくを、湯を沸かした鍋に入れる
- ダシダ（韓国の牛だし調味料）小さじ1入れる
- 胡麻ドレッシング大さじ1を入れる
- 麺を茹で揚げる
- 溶き卵を鍋に回し入れる
- 酢大さじ1を入れる
- もやしとニラを醤油で炒めてトッピング
- 白髪ねぎと鷹の爪をちらす
- 温めたごま油をかける
まとめ
市販のインスタントラーメンアレンジ。
4品が紹介されました。
気になるラーメンはありましたか？
私はチキンラーメンそばめしを作ってみました。
材料はこちら+ごはん。
まず袋の中で麺を粉々にして、記載の半分量200㎖で2分ふやかします。
2分後、ザルにあけ麺とスープにわけます。
油をひいたフライパンで、ベーコン、ふやかした麺、白飯を入れて炒めます。
スープも入れて、中濃ソース大さじ2で味付け。
桜エビ、カレー粉も入れます。
最後、盛り付けて、半熟目玉焼きを乗せて完成。
卵を絡めながらいただきます。
なかなか美味しかったです。
ただ、チキンラーメンそのものが味が濃いですよね。
さらにソースやカレー粉をプラスしたので、結構濃い目の味付けになりました。
使ったご飯は茶わん1杯強。
ソースは半分でもよかったかな。
濃い目の味がお好きな方は、是非試してみてください。
サッポロ一番塩ラーメンクラムチャウダー風も作ってみました。
材料を並べてみると、結構種類ありますね。
人参、じゃがいも、キャベツ、ベーコンを切ります。
記載の半分の量の水（250㎖）で人参、ジャガイモを2分茹でます。
麺を入れ、ベーコン、キャベツを入れます。
あさりの水煮缶を丸ごと、牛乳280㏄も入れて。
最後、付属のスープと切りごまも入れます。
丼にうつして、チーズ、パセリ、黒コショウを乗せて完成。
あさりたっぷり。
あさりの出汁もプラスされて、とても美味しかったです。
野菜もベーコンも入って、栄養的にもよさそうですね。
スープが余ってもったいなかったので、麺を食べ終わった後、ご飯とチーズを入れてリゾット風に。
最後まで、とても美味しかったです。
でもちょと、塩分と炭水化物をとりすぎになっちゃったかな？
よかったらこちらもどうぞ。
