ケンミンショー山梨ぶどう売るほどあるから持ってきな!注目品種&スイーツのお店

ぶどうイラスト

2021年10月14日

秘密のケンミンSHOW極 売るほどあるから持ってきな! 

山梨ぶどう日本一の秘密

山梨ではぶどうは玄関にあるもの。

もらうので、自分では買わないそうですよ。

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秘密のケンミンSHOW極 山梨ぶどう

ブドウの収穫量日本一

ブドウ農家が多い山梨県。

近所の方や農家さんからもらうので、ブドウは買わないそうです。

大量にブドウをもらうので、冷凍保存。

冷凍のまま食べても美味しい♪

山梨のブドウの品種

県内でとれるのは30種類以上。

マイハート…カットするとハートの形。

富士の輝…最高傑作品 1房7000円位

雄宝…シャインマスカット系巨大種

マドンナの宝石…シャインマスカット系

ジェリービーンズ

甲斐ベリー7…県が開発中の新品種

サニードルチェ×シャインマスカット 赤いシャインマスカット。

12年かけて開発。3年後には消費者に届く予定。

味に深みがあり糖度が高く、シャインマスカットを超えると山梨県知事も自信満々。

大善寺

甲州市 甲州ぶどう発祥の寺。

奈良時代、行基が甲斐国で修行した際、夢に現れたブドウを持った薬師如来が本尊として、718年 柏尾山大善寺を開創

サイト 大善寺
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紹介されたお店

アニーズ

南アルプス市

  • シャインマスカットのタルト 1ピーズ 756円
サイト アニーズ
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内藤農園 PESCA-SHOP

  • 黄桃とシャインマスカットのピザ 2200円
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グレープショップ ココロ

  • 5種ぶどうパフェ 2300円
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志村晃生(@akio5415)がシェアした投稿

レストラン カウボーイ

  • シャインマスカットのカレー 1100円

西川きよしさんおすすめレシピ

京都のお料理屋さんで先付で出てきたもの。

白ワインのおつまみに。

  1. マスカットを皮をむく
  2. 半分に切ってから薄切りにする
  3. 小皿に入れ、鰹と昆布の出しをかける

まとめ

秘密のケンミンSHOW極

山梨ぶどう日本一の秘密

ブドウを毎日もらっているって、うらやましいですね。

開発中の赤いシャインマスカット。

知事曰く「普通のシャインマスカットがザク、甲斐ベリー7はシャア専用」

市場に出るのが楽しみです。

ぶどうの産地だからワインも美味しい!

山梨では、一升瓶でワインが売っているそうですよ。

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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



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