ケンミンショー一升瓶ワインは山梨熱愛!豪快に湯呑で晩酌

ぶどう

2019年6月6日 秘密のケンミンSHOW

ぶどうの産地山梨県は、ワインの産地でもあります。

ワインの生産量は日本一!。

成人1人当たりのワイン消費量は、全国2位。

山梨県民は、一升瓶のワインを茶碗で豪快に飲むって本当?

山梨ワインの秘密をお伝えします。

一升瓶ワイン

山梨熱愛

ワインじゃなくて、葡萄酒。

山梨の方は毎日飲む方も多いそうです。

ひとりで一升あける人もいるとか。

和食の夕飯時に豪快に飲みます。ご飯にも漬物にも合う?

スーパーにも、酒屋さんにも、一升瓶ワインがずらりと並びます。

酒屋さん曰く、一升瓶ワインは100銘柄を軽く超えるそうです。

前の年に獲れたぶどうを使って出荷されるので、とてもフレッシュ。

果実の香りが残っていて、スイスイ飲めてしまうそうですよ。

一升で、1000円台~3000円台なので、コスパがいいのも人気の秘密。

ご家庭では、白ワインはペットボトルに詰め替えて、冷蔵庫に冷やして飲むそうです。

歴史

山梨でワイン造りが始まったのは、明治初期、約140年前。

当時、世界基準の750㎖のボトルが国内で製造されていなかったため、日本酒や醤油の空きビンにワインを詰めて流通。

明治32年、現在の甲州市勝沼町のブドウ農家を中心に、「葡萄酒愛飲運動」が起こり、一升瓶ワインの量産が開始。

県内では今でも愛飲されています。

ぶどう酒を焼酎で割って飲むこともあります(ぶーちゅー)。

一升瓶ワインのお取り寄せ

ワインはワイングラスで飲むものと思っていましたが、山梨ではご家庭でもっと気楽に飲んでいましたね。

スッキリ飲みやすくて、コスパの良い一升瓶ワイン。

山梨以外ではほとんど見かけませんが、全国にお取り寄せできますよ。


甲州 辛口 1800ml / ニュー山梨ワイン醸造 一升瓶ワイン


山梨醗酵 TEKISEN WINE デラウェア(辛口) 一升瓶詰(1800ml)


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