2022年7月5日
マツコの知らない世界【シュークリームの世界】
毎日5個以上のシュークリームを食べ続けるフランス人パティシエ・ニコラ・シャールさんが登場。
夏に食べたいシュークリームを紹介してくれます。
マツコの知らない世界【シュークリームの世界】
ビアードパパの作りたて工房
パイシュークリーム 180円
1999年当時は珍しいパイ生地を使用したシュークリーム。
生地は表面はさっくり香ばしく、中はモチモチ食感。
駅の中にシュークリーム屋さんがあるのは驚き。お土産におすすめ。
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モンテール
牛乳と卵のシュークリーム 108円
手軽に買えるオススメ。
全国のスーパーでチルド洋菓子のトップシェアメーカー。
カスタードにホイップと生クリームを混ぜた、口当たりのなめらかなクリームを使用。
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ヒロタ
シューアイス 150円
手軽に買えるオススメ。
1964年発売のロングセラー商品。
濃厚ミルクと生クリームを使ったコクのあるバニラアイスを使用。
バニラ風味とミルク感のバランスを極め、卵黄を配合することで自然な色合いとコクに。
不二家
金と銀 160円
カスタードクリームを「金」、生クリームが「銀」。
シューが柔らかいのはお饅頭の影響。ふわふわの皮も美味しい。
今不二家は、お菓子フレーバーのシューアイスも人気に。
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クロッカンシューザクザク
ザクザク 250円
新食感シュークリーム
原宿で行列が出来る、焼きたてシュークリーム専門店。
細長いタイプの、ザクザクの食感が楽しいシュークリーム。
夏限定、冷して美味しいヒヤザクもオススメ。桃のコンポートと濃厚ソフトクリーム。
- ピーチヒヤザク 500円
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ダロワイヨ
シューキュービック 540円
自由が丘本店のみの取り扱い。
専用の四角い型で作られる、真四角のシュークリーム。
しっとりサクサク食感。
空気を抜きながら、カスタードと生クリームを混ぜたクリームも美味しい。
ナイフとフォークでいただきます。
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まとめ
マツコの知らない世界【シュークリームの世界】
ニコラ・シャールさんが紹介してくれた、絶品シュークリームをまとめました。
美味しそうですね。
不二家とモンテールは、スーパーでも気楽に買えるメーカー。
これはモンテールの「牛乳と卵のシュークリーム」
馴染のあるシュークリーム。
中のクリームは1種類。カスタードクリームが美味しいです。
これは、不二家の「金と銀」
中身はカスタードとホイップの二層です。
皮はフワフワで、食べやすいですね。
よかったらこちらもどうぞ。
以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。