SHOWチャンネル田中圭和菓子推進員会!京都和菓子買い出しツアー

あずき

2021年4月10日

1億3000万人のSHOWチャンネル

田中圭企画 和菓子推進員会

京都弾丸買い出しツアー編

田中圭さんが買った京都和菓子をまとめました。

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ショーチャンネル田中圭さん和菓子推進員会

笹屋伊織

創業1716年

京都菓匠会で3番目に古い京菓子司

どら焼きは毎月20~22日、3日間限定販売

サイト 笹屋伊織

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亀屋良長

和菓子会のジャンヌダルク

創業1803年

羊羹の形を変えて、売上500倍

スライスようかんは、パンの乗せトースターで焼く新感覚羊羹。

サイト 亀屋良長

嘯月(しょうげつ)

京都和菓子界の最高峰

創業1916年

メニューはなく完全予約制

その日のおすすめをいただきます。

普段は撮影NG。

蜜抜きという技法を作られた餡は、軽く爽やか。

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まとめ

スタジオには、フリー和菓子職人さんが登場。

三納寛之さんの練り切り、素敵でした。

田中圭さんは銭湯好きで和菓子好き。

こんな本も出ています。

1億3000万人のSHOWチャンネルは、日テレ土曜日夜9時放送、櫻井翔さんMCのバラエティ。

日本人1億3000万人が胸に秘めている「やってみたい」「みてみたい」企画を募集し、実行する番組です。

毎回、色々な企画が実行されて面白いですよね。

見逃した方は、Huluで配信されていますので、ぜひチェックしてみてください。

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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。

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