SHOWチャンネル田中圭和菓子推進員会【wagashi asobi&さのきや&緑寿庵清水】

小豆

2021年6月26日

1億3000万人のSHOWチャンネル 田中圭さんの和菓子推進員会

和菓子の魅力を世に広めたい!

東京和菓子買い出しツアー

田中圭さんが買った京都和菓子をまとめました。

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SHOWチャンネル 田中圭さんの和菓子推進員会

wagashi asobi

ドライフルーツが入った羊羹

いちじく、いちご、クルミを羊羹と合わせて固めた、斬新な和菓子。

友人に、パンにあう和菓子を作ってほしいとリクエストされて考案。

羊羹は、西表島産黒糖とラム酒を使用。

パンと一緒に食べることも考慮してドライフルーツを厳選。

まるでテリーヌのような和菓子。

パンにクリームチーズと一緒に乗せて食べると、また新しい味わいになります。

  • ドライフルーツの羊羹 1棹 2300円
東京都大田区上池台1-16-2

公式Twitter

築地さのきや

築地場外市場

1日 1000個以上売り上げる人気店。

中トロは、キウイ、パイナップル、無添加の十勝産小豆などを入れて焼いた和菓子。

築地なので、タイではなくマグロの金型で焼いています。

  • 中トロ 240円
東京都中央区築地4丁目11−9
食べログ さのきや

銀座 緑寿庵清水

創業174年 金平糖専門の和菓子屋。

金平糖は、1500年代、ポルトガルから伝来。

砂糖味しか存在しなかったものの、緑寿庵清水では多彩な味の金平糖作りに成功しています。

金平糖は、噛んで味わってください。

  • いよかん果実糖 3240円 1日限定10個
  • おはぎの金平糖 2700円 人気1位
東京都中央区銀座6丁目2−1
公式サイト 緑寿庵清水

銀座緑寿庵清水Instagram

まとめ

1億3000万人のSHOWチャンネル 田中圭さんの和菓子推進員会

東京和菓子買い出しツアー

どれも美味しそうでしたね。

緑寿庵清水の金平糖は食べたことがあります。

駄菓子の金平糖とは、別次元のおいしさ。

じっくり味わいたい、贅沢な和菓子です。

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1億3000万人のSHOWチャンネルは、日テレ土曜日夜9時放送、櫻井翔さんバラエティ。

日本人1億3000万人が胸に秘めている「やってみたい」「みてみたい」企画を募集し、実行する番組です。

毎回、色々な企画が実行されて面白いですよね。

見逃した方は、Huluで配信されていますので、ぜひチェックしてみてください。

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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



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