つぶれない店【国道16号チェーン店】がってん寿司・山田うどん・快活CLUB人気の秘密

寿司イラスト

2021年9月5日

坂上&指原のつぶれない店

国道16号線は、1周330㎞。

神奈川県横浜市、八王子、さいたま、木更津、一都三県を結ぶ環状道路.

ここで当たれば日本中で当たると言われている、チェーン店の激戦区。

番組が調査して発見した、都心ではあまり見かけないお店をお伝えします。

  • がってん寿司
  • 山田うどん
  • 快活CLUB
  • 平城苑
  • サイクルベースあさひ
  • ジョリーパスタ
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つぶれない店 国道16号線沿い人気チェーン店

がってん寿司

16号線に6店舗(埼玉店舗、千葉・神奈川2店舗)

全国86店舗。都内は11店舗。埼玉が最多店舗数。

2021年「1番好きな回転寿司チェーン」ランキング(提供:ねとらぼ調査隊)

100円よりはちょっと高めの価格設定(1皿200~400円が多い)

最大の魅力は職人の手作り。ネタも大きい!

湯霜造りは、熱湯をかけた後、冷水でしめて甘みを引き出す職人技。

手書きのA4メニューはその日のおすすめ。メニュと値段はお店ごとのオリジナル。

  • がってん軍艦(いくら・ねぎとろ・うに) 550円
  • みなみまぐろの中トロ 440円
  • がってん真鯛 湯霜造り 330円
  • 漬けまぐろ 330円
  • 炙り太刀魚のおろし昆布 440円

安さと美味しさの秘密

  • 賃金のかさむ都心でなく、ロードサイドで展開。
  • せり残=大手が大量仕入れした後の端数の売れ残りを安く仕入れ。
  • 職人は自社で育成
サイト がってん寿司

山田うどん食堂

関東の国道沿いを中心に158店舗展開。

東京23区には出店なし。

ガテン系のお客さんから大人気。

あえてコシのないうどんで、リピーター続出。

うどんに定食・カレー・丼などをセット。ボリュームがあって人気。

  • たぬきうどん(温) 280円
  • 日替わりセット(煮込みソースカツ丼セット金曜限定) 790円 一番人気
  • パンチ定食(もつ煮込み)Aセット 840円

人気の秘密

  • 激安うどん
  • 大満足の安さとボリューム
サイト 山田うどん

秘密のケンミンSHOWでも埼玉の人気チェーンとして紹介されていました。

2020年7月9日 秘密のケンミンSHOW極 ぶっ翔んで埼玉SP 埼玉の人気うどんチェーン「山田うどん食堂...

快活CLUB

国道沿いのインターネットカフェ。

紳士服のAOKIが展開。

ネットカフェなのに家族連れに人気。

家族で過ごせるファミリールームあり

狭山入間川店では、3時間パック1000円(税抜)

  • 明るく清潔
  • 親同伴では、小学6年生まで無料
  • 40種類以上のソフトドリンク飲み放題、ソフトクリーム食べ放題。
  • PCで映画・ドラマ・アニメが見放題。
  • マンガ・雑誌読み放題。約5万冊。
  • フードメニュー60種類。ファミレス価格。塩唐揚げ&塩焼鳥丼1650円
  • 受付で部屋移動の手続きえをすると、追加料金なしでカラオケ歌いたい放題。
サイト 快活CLUB

快活CLUBは、フライドポイテトが1番人気。

以前「マツコの知らない世界」でフライドポテトが美味しいと紹介されていました。

2020年1月3日 マツコの知らない世界~チェーン店フライドポテトの世界~ 5年かけて全国のチェーン店のフライドポテトを食べ歩い...

平城苑

人気高級焼肉店。

16号沿い付近に8店舗。

車で移動する3世代ファミリーがターゲット。

個室アリ。

おこさんには、おもちゃプレゼント。

年間約500頭のA5ランク牛を一頭買い、自社工場で加工して、仕入れコストを削減。

  • 弁慶 2人前 8700円
  • 厚切り特上タン塩 2800円
  • 和牛特上カルビ 3050円
  • 一頭物語(2人前)6500円
サイト 平城苑

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サイクルベースあさひ

16号線沿いに6店舗。

全国499店舗のうち、9割が国道沿いに出店。

激安&高品質で自転車業界1位の。自転車チェーン店。

世界で唯一、自転車小売店として株式に上場。

自転車業界のユニクロ。

商品の7~8割が自社のプライベートブランド。メーカーを通さないで経費削減。

最大の強みは、お客さんの声をもとにした商品開発。

買った自転車はそのまま持ち帰り。軽トラを借りることもできます。

  • 88サイクル 69980円 カッコよくパパが乗れるママチャリ
  • アルエット 69980円 自転車をまたぐのが大変な年配の方向け

人気商品

1位は主婦に人気。バスケットが伸縮可能。低めのフレーム。

  • 1位 CARG GRAND 34980円
  • 2位 Cream CS 25980円
  • 3位 WEEKEND BIKES 39980円

ジョリーパスタ

国道沿いばかりに出店している、人気パスタ専門店。

レギュラーメニュだけで50種類。

月一で新作、季節限定メニューも人気。

乾麺から茹でるので、提供まで約15分(一般的なチェーン店では、時間短縮で麺を半分茹でて置く店が多い)

人気ベスト3

1位は加熱すると甘みがます北イタリア産トマト、モッツァレラチーズを使用。

  • 1位 モッツァトマト 913円
  • 2位 カルボナーラ  913円
  • 3位 ごろごろ牛肉の本格ボロネーゼ 979円

マツコの知らない世界で、たらこパスタが紹介されていました。

2018年6月5日放送「マツコの知らない世界」 たらこパスタを食べ続けて40年!たらこパスタ専門店店長・大久保謙作さんが登場。...

まとめ

坂上&指原のつぶれない店

芸能人が知らない!ロードサイドでよく見かける大人気店。

国道沿いでよく見かける有名チェーン店6軒についてまとめました。

国道16号線は、日本で一番混雑している道、日本の縮図とも言われます。

お店に集まるお客さんが、平均年収の層が多いそうです。

参考にしてください。

ちなみに、我が家の自転車はサイクルベースあさひで購入しました。

あれだけの品ぞろえでの自転車専門店は、なかなかないと思います。

自転車選びにも、じっくり付き合ってくれましたよ。

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。



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