つぶれない店【鳥貴族＆トリキバーガー】人気メニュー＆店舗情報【ぼる塾】

2022年3月6日

坂上&指原のつぶれない店　人気居酒屋チェーン「鳥貴族」

”庶民の味方「鳥貴族」完全復活への狼煙を徹底調査”と題し、つぶれない店で鳥貴族が特集されます。

コロナ禍で居酒屋の売り上げが軒並み落ち込む中、売上が96％減った鳥貴族。

この記事では、鳥貴族と新業態「トリキバーガー」について、まとめます。

つぶれない店　鳥貴族

鳥貴族

327円（税抜298円）均一の焼鳥居酒屋チェーン

サラリーマンの味方で、人気ランキングでも、店舗数ランキングでも1位。

もも貴族焼が看板メニュー。一般的な焼き鳥の2倍サイズが2本で327円。

信念は”お客さんを貴族扱いする、帰る時は必ず笑顔にする”

お客さんを笑顔にする秘密

居酒屋の定番・お通しなし。
セントラルキッチンではなく、生の鶏肉を店舗で仕込み。
さばいてから12時間以内に配送してくれる、10カ所以上の生産加工工場と契約
極秘レシピのタレは、本社で仕込み
サイドメニューも激ウマ

メニュー例

メガ金麦（ジョッキ）
ミックスジュース（ジョッキ）
キャベツ盛（おかわり無料）
塩だれきゅーり
もも貴族焼（たれ）
つくねチーズ焼
砂ずり
ちからこぶ（たれ）　手羽元の付け根の希少部位
カマンベールコロッケ　ぼる塾田辺さんの好物
ひざなんこつ唐揚

常連客が選ぶ人気サイドメニュートップ3

1位　ふんわり山芋の鉄板焼（海苔・ウズラの卵・マヨネーズが特徴）
2位　ポテトフライ（バターソースも美味しい）
3位　とり釜飯（オリジナル鶏ガラスープで炊き上げ）

店舗＆SNS

つぶれない店でぼる塾が来店したのは、池袋メトロポリタン店でした。

池袋メトロポリタン店
171-0021 東京都豊島区西池袋１丁目１０−８ 3F

公式サイト　鳥貴族

公式Twitter

【?春の期間限定メニュー本日開始！?】
春の期間限定メニューが本日3月3日よりスタート！！?
ドリンクやデザートを含む、春を感じるメニューを8品ご用意しております！
ぜひ、期間中にお楽しみくださいませ?#鳥貴族 #トリキ #焼鳥 #トリッキー #期間限定 pic.twitter.com/FcsUYOUhbI

— 鳥貴族トリッキー (@_torikizoku) March 3, 2022

TORIKI BURGER（トリキバーガー）

話題のチキンバーガー専門店。

おいしさ、そして安心・安全のため、トリキバーガーは国産食材100％。

チキンや野菜はもちろん、バンズに使う小麦も国産。

メニュー例

ポテト・ドリンクのセットが590円均一、単品は390円

一番人気・トリキバーガーはお客さんは半分が注文。チキンフィレとシャキシャキレタスが美味しい。

パティがバンズからはみ出すボリュームで大満足。

女性に人気サラダチキンのバンズは白くてもちもち。

トリキバーガー
焼鳥バーガー～てりやき～
チキンカツ
つくねチーズバーガー
サラダチキン～バジル～
ヤンニョムチキン

店舗＆SNS

大井町店　〒140-0011　東京都品川区東大井5丁目16番9号

公式サイト　TORIKI BURGER（トリキバーガー）

公式Twitter

TORIKI BURGERからお昼のごあいさつ?
こんにチキン☀

今日のランチはみんな大好き#つくねチーズバーガーを食べてパワー全開?✊
お昼からも元気に
Have a nice CHICKEN??#トリキバーガー #鳥貴族 #国産チキンバーガー専門店 #拡散希望 pic.twitter.com/QmnZ47Rc2I

— 【公式】TORIKI BURGER (トリキバーガー) (@_toriki_burger) March 2, 2022