2021年6月4日
ザワつく!金曜日 肉汁グルメ選手権
歌舞伎俳優・松本幸四郎さんも参戦。
“肉汁”溢れる料理を厳選した肉汁グルメで、No.1を決定!
ハンバーグ、餃子、メンチカツがエントリー。
No.1に選ばれる肉汁グルメとは!?
ザワつく!金曜日 肉汁グルメ選手権
ハンバーグ「クールカフェ」
溢れだす肉汁、究極のハンバーグ!
柔らかくて美味しい。
肉汁の秘密は、命のもと(玉ねぎ、塩麹、豆腐、にんにく、はちみつ)
命のもとに、A5ランク黒毛和牛と国産豚肉ミンチを入れて混ぜ、3時間寝かせてから成型。
さらに12時間寝かせてます。
約20秒外側を焼いたら、オーブンで焼き上げます。
余りに肉汁がすごいので、スプーンで食べて。
- 究極の麹フワとろハンバーグ 1080円(200g)
東京都荒川区西尾久8-38-1 クールビル1F
王子駅(京浜東北線)(南北線)➡10分➡都電荒川線(荒川車庫前)
荒川車庫前駅から107m
食べログ クールカフェ 究極ハンバーグと鉄板フレンチトーストのお店
「嵐にしやがれ」ご覧いただき、ありがとうございました?
美味しくお召し上がりいただき、感謝しております。
是非ともご来店お待ちしております✨
#東京#荒川区#クールカフェ#ハンバーグ#ランチ#カフェ#嵐にしやがれ
#二宮和也#ニノ#唐沢寿明#井戸田潤 pic.twitter.com/AiMVBatznk— Cool cafe (@Coolcafe0922) July 20, 2019
餃子「二代目TATSU」
肉汁があふれる餃子!
特製豚ひき肉には、お肉屋さんと共同開発。
調味料を入れ、約1時間もかけて混ぜ合わせます。
肉以外の具材はニラのみ。
自家製の厚手の皮で包み、蒸し&焼きの2度焼き。
岩塩でいただきます。
半分飲み物かというくらい肉汁が飛び出します。洋服に飛ぶので注意してください。
- 肉汁アンビリーバボー餃子 焼餃子 4ヶ 495円
東京都江戸川区東葛西5-33-8 ラ・エスキーナ 1F
東京メトロ東西線 葛西駅 徒歩10分
食べログ 二代目TATSU
ザワつく!金曜日 https://t.co/Bd2VTexU4w @YouTubeより
本日いよいよ放送です。
ぜひご覧ください。(^O^)
— 二代目 TATSU 〜龍〜@公式YouTube (@nidaimeTATSU) June 4, 2021
メンチカツ「レストラン香味屋」
肉汁溢れるメンチカツ!
一日50食出ることもある人気メニュー。
国産の牛肉&豚肉(肩ロース・リブロース多め)と調味料を混ぜ、約6時間寝かせます。
成型しパン粉を付けたら、さらに3時間寝ませます。
- メンチカツ 2200円
東京都台東区根岸3-18-18
地下鉄日比谷線入谷駅から徒歩8分
JR鶯谷駅から徒歩10分
食べログ レストラン香味屋
まとめ
ザワつく!金曜日 肉汁グルメNo.1決定戦
歌舞伎俳優・松本幸四郎さんも参戦。
一茂さん&良純さん&ちさ子さん、幸四郎さんが、肉汁グルメを食べて、NO.1を決定!
…のはずが、まだまだ他のも肉汁がでる肉がある!?
ということで、決定されませんでした。
あれ、そんな結末あるの???
これからも肉汁グルメ選手権、続くのかもしれません。
それはそれで、楽しみです。
肉汁アンビリーバボー餃子は、お取り寄せもありますよ。
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ザワつく金曜日肉ハンバーグ選手権【歓喜の牛&UZU&ハンバーグウィル】
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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
最後までお読みいただきありがとうございます。