ザワつく金曜日【森のおはぎ】工場クイズご褒美は大阪新感覚おはぎ！お店はどこ？

2022年5月13日

ザワつく！金曜日

「ザワつく！工場クイズ」の新ルール。正解者だけが話題の絶品グルメが食べられる！

ごほうびは、わずか3坪の店で1日最高3000個を売り上げる人気のおはぎ。

従来のおはぎとは違う、新感覚おはぎのお店の情報をまとめます。

ザワつく金曜日　森のおはぎ

森のおはぎ

大阪府の和菓子店

素材の味をいかしたおはぎが人気。

定番は、大納言雑穀もち・深煎きなこ雑穀もち・ほうじ茶黒米もち・本醸造みたらし雑穀もち・くるみ黒米もち。

他、木の芽味噌など、季節ごとの期間限定おはぎがあります。

素材の味がするお菓子
くるみに、黒ごま、とうもろこし・・・木の芽や、お味噌、麦、玄米。
上品なお味ではないけれど、しみじみ美味しい素材たちで
森のおはぎをこしらえています。

公式サイト　森のおはぎ

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店舗情報

森のおはぎ岡町本店は大阪府豊中市にあります。

姉妹店「森乃お菓子」が大阪市に2店舗あり、森のおはぎも購入できます（セット販売のみ）。

森のおはぎ

• 住所　　　大阪府豊中市中桜塚2-25-10
• 営業時間　＜朝＞10：00～13：00　＜昼＞14：00～売切
• 定休日　　日・月（お彼岸期間は日・月曜日も営業）
• 電話　　　06-6845-1250

北新地　森乃お菓子

• 住所　　　大阪市北区曽根崎新地1-1-43　第二大川ビル1F
• 営業時間　16：30～20：00（売切次第閉店の場合有）
• 定休日　　日・月・祝
• 電話　　　 06-6341-2320

谷町　森乃お菓子

• 住所　　　大阪市中央区谷町7-2-2　大福ビル103
• 営業時間　11：00～18：00（売切次第閉店の場合があります）
• 定休日　　月曜
• 電話　　　06-6777-6454

まとめ

ザワつく！金曜日に登場。

絶品和菓子「森のおはぎ」についてまとめました。

あんこは、北海道産大粒の大納言小豆と小粒の小豆の2種類をブレンド。

もち米は、プチプチ食感が楽しめるよう、もち麦、もち玄米、はだか麦の3種類を使用。

とても美味しそうでした。

 

店主の森百合子さんの前職はテキスタイルデザイナー。

独学でおはぎづくりの研究を重ね、お店を開業。

著書に、森のおはぎのレシピ本「森のおはぎとあんこのおやつ」があります。

 

おはぎは高嶋ちさ子さんの好物。

全国の絶品おはぎを厳選した、こちらの回も要チェックです。

 

以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。

最後までお読みいただきありがとうございます。