2022年1月28日
ザワつく！金曜日 ロールケーキ
石原良純さんが大好きな「ロールケーキ」を巡り白熱バトル。
良純さんのために３つのロールケーキが紹介されます。
- 発売から瞬く間に全国に広がったロールケーキ
- 米粉を使った“炙りロールケーキ”
- 雪国生まれの“純白ロールケーキ”
食べたいのはどれ？
ザワつく金曜日 ロールケーキ
モンシュール 堂島ロール
ひと巻きロールケーキブームの火付け役
生地を食べる渦巻き型”から、“クリームを食べるひと巻き型”へと姿を変えたロールケーキ。
美味しさの秘密は、生乳の味とコクを追求した風味豊かなクリーム。
柴又い志い あぶり和三盆米米ロール
完全手作り生産 米粉のプレミアムロール
江戸創業150年の老舗、和菓子職人が作る和菓子生まれのケーキ。
米粉の生地は、カステラ由来の伝統製法。
生地に振りかけた和三盆をバーナーで一気に炙ってキャラメリゼに。
食べログ東京100名店 2018-2019年連続受賞
清川屋 ほわいとぱりろーる
山形生まれ。幸せを運ぶ天使のような真っ白ロールケーキ。
しっとり真っ白なスポンジはもちっ。卵黄とバターを使わないことで真っ白に。
クリームは山形県産100％フレッシュ牛乳使用。シュワっとミルキー。後味スッキリ。
シリーズ累計本数450000本突破。
冷凍で届きます。
冷蔵庫で7時間解凍してケーキに。4時間半解凍するとアイスタイプのケーキに。
まとめ
ザワつく！金曜日 ロールケーキ
食べたバイバル決定戦。
紹介されたロールケーキをまとめました。
良純さんがよく食べてきたのは、逗子のザバロール。
ロールケーキの生地が好きなので、生地の美味しいロールケーキがいいと言っていました。
普段は夕食後に、赤ワインとロールケーキを食べるそうです。
良純さんが今、一番食べたいと選んだのはほわいとぱりろーる。
高橋さんは堂島ロールを予想。一人食べられない結果になりました。
ザワつく！金曜日は、テレビ朝日系で毎週金曜日に放送。
長嶋一茂＆石原良純＆高嶋ちさ子のなんでもややこしくしちゃう３人が好き勝手に喋りまくる！愉快！痛快！言いたい放題バラエティー！
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以上、ふう@FuuNikkiがお伝えしました。
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