ソレダメ!「老けない人は何を食べているのか」美肌にはキウイを食べよう

11月8日のソレダメ!「ソレダメ!~アナタの常識は非常識~」

老けない体を作るスペシャル! 食事から若さを保つ秘訣。

「老けない人は何を食べているのか」

管理栄養士・森由香子さん著。売上累計10万部。

6つの質問で読み解きます。

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Q.お肌のためにコラーゲンを意識してとる

ソレダメ!

コラーゲンは消化の過程でアミノ酸に分解されてしまうので、ピンポイントでコラーゲンをとっても美肌に結び付かないそうです。

Q.薄毛予防のため鶏レバーを食べる

ソレダメ!

鶏レバーの焼き鳥1本で、ビタミンAの上限量を超える場合があります。

1日の摂取推奨量は900μg(30~49歳)

鶏レバー焼き鳥1本あた4200μg

過剰に取ると脱毛の危険が!

毎日食べ続けると問題です。適量を心がけましょう。

Q.美容のためナッツやドライフルーツを食べる

ソレダメ!

適量の2~3粒ならOK。栄養価が高いので、カロリーも高い!

Q.甘いものをとるなら食後

ソレマル!

血糖値の急上昇を抑えられるという効果があります。

お腹が空いたときに甘いものをとると、血糖値が急激にあがります。

Q.若い肌を保つため、いつも決まったものを食べる

ソレダメ!

お肌は季節によって変わるので、いつも同じものではダメ。

冬はビタミンEが豊富な食品を意識してとりましょう。牡蠣、かぼちゃ、ブロッコリーなど。

Q.美肌のためにおすすめするフルーツは?

キウイ!

美肌ビタミンと言われるビタミンA・C・Eが豊富。


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